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どこまでが「自炊」なのか?というアンケートを行われ、年代によってその認識に大きな違いがあることがわかりました。例えば、「レンジでチン」、あなたは自炊だと思いますか? ■電子レンジでチンは自炊? 世代間で意識の違い 熊崎風斗キャスター: 自炊についてアンケートが行われましたが、年代によって認識が大きく違いました。 「レンジでチンをする」。これは自炊なのかどうなのか見ていきましょう。 <自炊だと思う?> ※「料理に関する調査」パナソニック調べ/対象:20~69歳 男女400人 ▼主菜を作る:92.3% ▼包丁で食材を切る:89.8% ▼炊飯器を使う:87.5% ▼火を使う(コンロ):83% 実は、20代とそれ以外の世代で大きな差があるものがあります。 ▼電子レンジでチンをする 「調理の過程で電子レンジを使うのではなく、基本的には電子レンジでチンするだけで料理が完成するもの」 ・全世代「自炊ではない」68% 「自炊だ」32% ・20代「自炊だ」45% レンジでチンするだけで料理が完成するものも「自炊」という考えを持っているということがアンケートでわかりました。 なぜ20代だと自炊のハードルが低くなっているのでしょうか。 担当者 「インスタント商品のクオリティ向上で『家庭の味』が電子レンジなどで作れるようになったからではないか」 ■“レンチンレシピ”も進化!“総菜を皿に盛る”は自炊なの? “レンチンレシピ”もここまで進化しています。料理研究家・リュウジさんの「失敗しない!簡単!神レシピ」です。 【生クリーム不要!超トロトロ半熟カルボナーラ】 (1) ベーコン、にんにくをカット (2) 容器に(1)・パスタ・水・オリーブオイル・コンソメを入れる (3) 電子レンジで10分(600w) (4) バター・溶き卵・粉チーズを混ぜたら完成 基本的には“レンジでチン”するだけでできてしまいます。 では、▼「購入した総菜を皿に移すだけ」は自炊でしょうか。 ・全世代「自炊ではない」70% 「自炊だ」30% ・20代「自炊だ」51% SNSでは賛成・反対意見が様々ありました。 「惣菜を皿に移すだけでも自炊だろ。洗い物増えるんだぞ」 「皿にちゃんと盛れば手抜き感が無くなる」 「買ったおにぎりを皿に置いたら自炊?」 ホラン千秋キャスター: 本人が自炊って思っていればいいんじゃないですか。井上さんは料理しないですけど、井上さんがチンで温めただけで「自炊だね」って言ってあげたくなりますから。 ▼TBS NEWS DIG 公式サイト https://newsdig.tbs.co.jp/ ▼チャンネル登録をお願いします! http://www.youtube.com/channel/UC6AG81pAkf6Lbi_1VC5NmPA?sub_confirmation=1 ▼情報提供はこちらから「TBSインサイダーズ」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/tbs-insiders.html ▼映像提供はこちらから「TBSスクープ投稿」 https://www.tbs.co.jp/news_sp/toukou.html
“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG“レンジでチンは自炊”20代で45%、“購入した総菜を皿に”は? 自炊の定義 世代間に大きな違い【Nスタ解説】|TBS NEWS DIG
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