ラーメン二郎中山駅前店　36再 ->画像>10枚

ラーメン二郎中山駅前店を語るスレです。

【店舗所在地】
〒226-0014
神奈川県 横浜市 緑区 台村町 309-1

【営業時間】
昼の部：11:00～14:00
夜の部：18:00～21:30

※コロナ関連での世の中の情勢に応じて変わる可能性があるので詳しい時間はTwitterチェック

定休日：木曜日

【公式twitter】
ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO)
https://twitter.com/NKYMJIRO?s=09

【前スレ】
ラーメン二郎中山駅前店　35再
http://2chb.net/r/ramen/1668123208/

ラーメン二郎中山駅前店　32
http://2chb.net/r/ramen/1641700011/

ラーメン二郎中山駅前店　33
http://2chb.net/r/ramen/1651301695/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

ラーメン二郎中山駅前店　34
http://2chb.net/r/ramen/1667735460/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

おつ

。

おつ

おとすなよ

再ってまた落ちたのか？乙

おつ

おつ

レスラーは今日はいるのかな？

スレ立ておつ！
レスラーは入院？してるらしい

病院送りにされたのかよw

レスラーいなかったよヒロチン、TNB氏、村田の3人
TNB氏がチョモランマヘアーでかっこよかった

キモッ

最近、陥没ハゲ見ねえな
そういや。

灼熱早く終わってくれ

灼熱あと3日か
延長してくれ

https://imgur.com/a/JxiHsXb
大ラーメン

アブラはいいんだけど液油減らしたい
麺量のときに油少なめでいいのかな？

油抜き対応してくれる店ならそれで良いけど、そもそもここは液油多くないから油抜きコールを聞いたことが一度もない
チャレンジしてみたら？

麺量の時に油少なめ（なし）って言えば通るよ〜俺はいつも液体油抜きで頼んでる。腹壊すから。

液体油はいらないんだけど、固形油（脂身）は欲しいんだよな

>>21
麺量の時に（液体）アブラ少なめで、って言って、コールの時にはアブラって言えばちゃんと固形だけのってくるよ

肉変わった？

俺も昨日食べて同じこと思ったわ
藤沢ぽくなった

豚もブレるから偶然でしょ
ふわトロ神豚の時もあれば、ギュチギュチの時もあるし、クソ硬くて薄い時もある

レスラー見る頻度は減ってる気がする　助手二人の時もあるね

レスラー辞めたんじゃないの？

そいつあラーメンレスだな

バイト募集中ってことは辞めたのかね

川崎桜ちゃんや井上和ちゃんみたいなバイト入らないかなあ

何年か前JKのバイトいたよな

いたねぇ2人組でな懐かしいわ

トッピングの灼熱
定番化して欲すぃーわ

辛いのたべると汗がすごいことになるから、普通に食べられる人がうらやましい

>>34
うちも辛いのは好きだけど汗がほんとすごいことになるから中々食べづらいのよね(´・ω・`)

ワイも頭皮から汗だらだらですわつらい

不潔そうな店だな

不潔言うなよこれでも風俗行く時は家を出る前に必ずシャワー浴びてくんだぞ

ニューゆたかなくなってしまったん？
原付民はどこに...

すり鉢ってどうやって頼むの？

麺増し申請して通るか、常連で食べられるとか認識されるかじゃね？

ぎょったまのサバやっぱうまいな

ぎょったまをラーメンでやってくれれば食べるんだけどなあ

マッチョと村田は仲直りしたの？

https://imgur.com/a/ugFYCiE
ぎょったまクッソうまいな
次は大にしよ

昔食べたときはしょっぱいイメージだったけど今どうなんだろ

ぎょったまサバ初めて食べたけど普通のぎょったまより旨かった
普通のぎょったまはもう食べれない

ぎょったまほんと美味いね
普通のラーメンは小だけどぎょったまは大で頼んでる

旧ぎょったま大好きだった派としては、新ぎょったまとの違いに+50円の価値を感じないかな。
ぎょったま大好きだから、三田の大みたいにお布施と思って食べてるけど。

ブッたまつけ麺はもうやらんのか

>>49
旧は味のブレが激しかったイメージ　うまかったけどね

ぎょったまのたまってタマネギ？
どういう状態でタマネギ入ってるの？

>>52
すりおろし玉ねぎ

ワイは最近中山に住み始めたから旧ぎょったまとか、ぶったまを食ったことがないんだよな
+150円でもいいから復刻してほしい

二郎以外に何もない中山に住むってどんだけ二郎好きなのよ

ズーラシア好き過ぎるだろ

>>53
そうなんだね
辛いタマネギ苦手でも食べられそうだ

しょうが

将雅

時給1100円ww
学生しかやらんだろー。。。

今日、新しいバイトが入ってましたね。仕事を教えてもらってたけど、かなり緊張してる感じでした。

>>61
あだ名は？

ここのバイトお前らに勝手にあだ名つけられたり愚痴言われたりするの考えると1100円じゃリスク高すぎるよな

あだ名は
ウエンツ中山

>>63
ここだけじゃないだろ
二郎はどこも

気持ち悪いな

レスラーやっぱ辞めたのか？

バイト雇うて事は誰か一時的に欠けた

大豚Wくいてえ

JKバイト雇って

汁なし小ラーメン
マスタードクロニンニクマシマシヤサイ少し
ねぎたまダブル
おさかな天国

暫く行かない間に随分と斬新になったんだな中山

野猿はインスパみたいなメニューやトッピングの名前が生理的に受け付けない

声に出したり、SNSに上げるときにちょっと恥ずかしいよねw

羞恥心があることにびっくり

この辱しめをどうしてくれるの
と言い残して失踪したくなるよ

甘〜い脂も「甘い脂」って普通に言いたいし書きたい。

ハンバーグ！！って言ってやればいい

>>73
味も上質なインスパみたいだしな

>>77
スピードワゴンみたいに甘〜い脂って頼んでるの？

>>74
常連のKen-G.さんは嬉しそうです。

生姜はモルちゃんいくね！

今日もぎょったまあるかな？
ショウガもあるかな？
告知ツイートが11時直前だからもう少し早く知りたい

メニュー変更は金曜だけだぞ
安心して行ってこい

>>84
さんきゅ

無事？！区役所を退職。自分の夢に向かいます。
よろしくお願いいします。頑張ります。
（今後、掲示板への書き込みはしません）

用務員って今の時代なかなかなれないんだろ？おもいきったな

人生楽しんだもの勝ち

区役所くん久々の登場w
嘘ばかりだからもう来なくていいよ

>>88
どどすこすこすこラブ注入！

>>68
からだを壊したんだろ

クソガリとかレスラーとかセンスなさすぎだろw

うるせーぞナマポモルセガ

レスラーはひとりの人が流行らそうと必死だったけど
流行りませんでした。
現在のオフィシャルあだ名は下記のみです。
ヒロチン
タナベ氏

ちなみに過去助手のオフィシャルあだ名は下記の通り
お父さん
クロ氏
アカちゃん
スワローズ
JK

オフィシャルの意味を間違えてないか？
オフィシャルって公式って意味だぞ
他はともかくヒロチンや他の店員が女子高生店員に対してJKって言ってるのはありえなくないか？

みんな今どうしてるんだろな

レスラーやめたの？

七福

ぎょったま終わって何

普通のつけ麺だった

>>97
やめて当たり前だろ
朝鮮人でもなんでラーメン屋なんかで働いているんだよ

>>101
いなくなったのはよかった！
初大頼んでちょっとだけ残して丼上げたらレスラーからあのさ、お客さん二郎なめてんの？って小声だったけど言われてムカついたからさ。
来た当初はペコペコして怒られてた奴なのに。
天狗になるなよ！って話し。

>>101
なんで国籍まで知ってるの？

あのさぁ、>>102二郎舐めてんの！？

>>102
二度と大頼むなよゴミ

>>102
天童よしみさんがお怒りだぞ

>95
それが全員オフィシャルなんですよ

二郎って怖いとこだなw
中山は優しい方だと思ってたが。

スモジほどじゃないけどルールには厳しい方じゃね
まぁ普通にしてりゃなんともない

チャレンジャー募集してるわけじゃねーしな。
食べきれない料理人頼むのは馬鹿なんだよ。

というか、店側もコスト削って、
ほぼ原価で利益無しみたいな感じで大ラーメンの麺量増やしてんだろ。そう言うコンセプトだし。実際価格のアップは安い。

その阿吽の呼吸的な出血サービスを踏み躙るから、
舐めるなとなる。
残飯だって、捨てるコストかかるし。

残したらオマエころすよって言われるから注意な！

誇張表現しはじめて草
ここでまで色々言われて悔しかったのか

オクサーの村田諒太似の助手さんがいるけど
あだ名は村田氏でいいかい？

オクサーとかまたつまらんこと言ってんな

>>114
うじむしにしている

諸先輩方、GWの中山の営業日はどんな感じかご存知でしたら教えて頂きたくm(__)m
SNSでは調べましたがヒットせずでして。。

諸先輩方、GWの中山の営業日はどんな感じかご存知でしたら教えて頂きたくm(__)m
SNSでは調べましたがヒットせずでして。。

店から告知がなければ通常通り木曜定休

たかがGWで何もないよ
GWなんてホワイト企業の連中の祭り事だわ
下々には別世界の話

>>120
9連休の会社って9割くらいなんだろ

白髪混じりのおっさん助手、なかなか仕事できるね

>>122
それお父さんでしょ
以前の主力メンバーだから当たり前

親父さん知らんとかマジかよ

そうやってマウント取りたがるの典型的なジロリアンだなw

お父さんはたまに昼出てるね。あんまり見ないからレア。

オヤジさん久しぶりに見たけど白髪増えたな

お父さんトンカツ屋やってたんだろ？
もう閉めたんかな

>>128
ヒロチンが店を出すのと前後して閉店したよ
わりかし美味いとんかつ屋だった

>>119
感謝です
ありがとうございます⚡︎

GW中ってこんなに空いてましたっけ？
年末年始とは大違い

今日めちゃくちゃ並んでいるな
50人超えは久しぶりに見たわ

麺量確認されてないのに食券買いに行く奴とか、ながらスマホ注意される様な奴がそこそこ居たな

>>133
ほぼ上から目線のタメ語で注意されるるのを見ると他人事なからイラッとくる。
スマホやめてくれる？
邪魔なんだよ。
二郎って知らないの？
頼み方理解してから来てよ。
コール時。
えっ？何？声聞こえねーよ。
今まで中山で見た事。

でもそんなシーンを何回も目撃するほど通ってるんだろ
中山が大好きなんだろ

>>133
時々いるね
野猿から流れてきてんのかな？って思った

>>134
居なくなった助手さんかな？

おいおいおい桃ちゃん来てるな

>>137
多分店側もいなくなって清々してるよね

桃井望ちゃんが来てたら心底嬉しいよ

>>140
嫁のヘソも見てあげてほしい

>>139
彼が苦手で暫く他店メインにしてたけど、また通うつもり
ここにはのんびりムードが似合ってる

メガネの助手？
あいつたまに麺揚げやると、デロデロの麺を平気で出しやがるから、辞めたなら朗報

中山にも便女くるのか

昨日の夜に店の前通ったらほぼ待0だったのに今通ったら横断歩道超えてるな

昨日の夜と今になんの関係性があるんだよ

>>144
便女は全店を定期的に周回してる

明日休みのやつが調子こいてきてる

嫁のパンチラを見ていた

>>145
今日の昼はほぼ並びなし。
GWはこんなもんだよ

そりゃ普通の人間はGWに二郎なんか行く暇ないからな

今日の夜行ってきたけど普通に並んでたぞ
トッピングにアブラつけとけばよかった
てかカラメ注文する人減ったね。みんな健康のことを考えてるのかな

>>152
コールしなくてもしょっぱい事に気付いたんでしょ

>>151
伊豆に来ている

>>154
ケーダイナー行ったんですね
休みは遠征とはジロリアンの鏡だ！

>>155
寿司、刺身、蕎麦とかしか食べていないが

えぇ……

>>157
キンメダイとか深海系とシラスって大して美味しくないと思う

ニューサマーオレンジかじれよ

イシダイとミナミマグロが良かった

気持ち悪いスレだな。

ケーダイナー行きましたと自白すりゃいいだけよぉ

明日休みになったので行きます

ロミロミとポキを食べた

並びひでえじゃねえかよ

もるちゃんいる？

「ラーメン二郎」八王子野猿街道店2公式ツイッターが5月4日、「極めて悪質な駐車違反」があったため、営業を前倒しで終了したと伝えた。

同店は祝日の営業時間は「20時位」までとしているが、4日の19時15分、ツイッターで
「本日、近隣の店舗の駐車場に駐車される極めて悪質な駐車違反があった為、ただいまをもちまして営業を終了させていただきます」と伝えた。

あわせて、「駐車待ちは出来ないので、時間を空けていただくか、近隣のコインパーキングをご利用していただくよう、お願いします」と呼び掛けている。

同店はこれまでにも、駐車スペース以外に車を停める人、バイクを歩道に停める人への注意喚起や
駐車場での他契約者の車への当て逃げ被害、タバコのポイ捨て被害
駐車場に車のバッテリーが捨てられる被害などを訴え続けてきた。

また「ラーメン二郎」の駐車トラブルを巡っては、亀戸店も同様の被害を訴えていた。

亀戸店公式ツイッターは2日、「今日も裏の一方通行の道路に路駐する人がいました。
GWの営業が本当に憂鬱になってきました」とツイート。3日には、

続きはJ-CASTニュース 2023年05月05日11時51分
https://www.j-cast.com/2023/05/05460992.html?p=all

>>167
駐車場を広げるべきだ

野猿は裏の駐車場を全放棄した方が良いと思う
近隣に有料駐車場沢山あるんだから

駐車場より喫煙所の場所をなんとかならんでしょうか
タバコ吸う人は悪気ないんだろうけど
煙が列に飛び込んでくるといい気分ではありません。
ヒロチンが吸っているあたりで良いと思います。
村田諒太似の助手氏お願いします。

>>170
禁煙にするべきだ

>>171
それは流石に暴力だ
嫌煙厨はヒステリックでいかん

俺は煙草吸わないから禁煙に1票

店主が喫煙者だから灰皿は無くさないだろうな

中山は客も従業員も喫煙率高いからな〜

都内だと並び近くに喫煙場はないぞ
禁煙にするべきだ

中山は都内じゃないからなあ。店主に直談判するのが1番いいのでは？店主が決めることだからな。

最近はレストランも喫煙オーケーの所が流行ってるからな

>>177
ヤニカス店主にタバコの迷惑を伝えても何も響かないっしょ。
もっと行列に煙が来ない場所に灰皿を移動できないもんかね？

嫌煙厨対策で

タバコなんて糞高いのによく吸うよなみんな結構金もってンだな

それな
１日ひと箱吸うんだろ？富豪かよ

Malam

アルコールの方が高いし体にも悪いけどな

とりあえず灰皿を蹴り倒して意志表示してやる

器物損壊の犯行予告で通報しました

手前のとんかつ屋みたいなことになりかねないから灰皿もっと見えない位置にして欲しい

ミニスカを見ていた

にている

にらんでる
えんどる
ぶんぶん
えどまえ
まけろう
ふくたろう

からんでる

きゃべつ

もやしは合ってない

中山店の大豚全マシ食べたい

全マシカラメな

>>194
あれ以上辛くしたくない

煙は気分悪いけど
タバコを申し訳ない感じで吸っている人もいるんだよね
禁煙にしろとは言えんよ。せめて奥に移動してもらえると助かります。
村田諒太似の助手氏お願いします。

久し振りに行ったら村田の面構えがキリッとしてて良い面構えになってたわ
彼になら中山二郎を任せられる
メガネ君ははよ独立しなさい
もう充分やっただろ

りょうたっていうと転がしりょうた浮かんでしまう世代

>>198
村田を一生バイトして搾取するハラスメントま

クロネコヤマトの方がいい

レスラーは全く見なくなったな。
完全にやめたのか。

>>202
ノーマスクが怖くて家から出れないのかもね

>>202
次はダウンサイズするように指示出すからバイト停止になった

>>134のが村田諒太に似てる人のことじゃないん？
俺が食いに行った時カップルの男に厳しかったからこの人のことだと思ってたw
あんまり行かないから分からんけど

>>205
村田は最低限の敬語は使える

新しいバイト入ったらしいやん
一度も見てないけど

村田の接客は丁寧で良いと思うなあ

濃厚家にするよ

村田町ってパンチパーマ風なヒゲの人のこと？

村田町→村田　失礼しました

田町

パンチパーマのヒゲはヒロちんにも当てはまってしまう

外に麺量聞きに来る若い兄ちゃんだよ
見りゃわかんだろ村田に似てるの一人しか居ねーんだから

チー牛にはつらく当たる人かな？

中山来ててTNB知らんてすげーな
並んだことないんか？

>>214
あの人は台って言うと食べたことありますか？って聞いてくるな

台じゃねぇ大ね台は食べたことないね

tnbさんは歴代中山助手で一番長く活躍されている人なんだね。その記憶力たるは二郎最高助手レベルで他に右に出れる助手はいない。言い過ぎたかな。

開店時の序列でいうと3?4?番目
でも今は店主が、TNB氏を一番弟子と言ってるよ

オープン当初にいた目つきの悪いアゴのふっくらした助手はどこへ行った？

クロの事もたまには思い出してあげて下さい

赤鬼黒鬼

俺が通い出してから長期でいたの
七福氏、クロ・アカ、tnbさんってとこか
スワローも長かったっけ？
七福氏はプロ助手って感じだし
赤ちゃんはいつまでも居るつもりなかった様だし
黒氏はあんな消え方したから
ヒロちんの中では弟子はtnbさんだけなのかもな

タナベがワンオペしてる時は色々ハズレになるから困る

>>225
そりゃあヒロ氏がワンオペするのには敵わないだろうがワンロットの好みをヒロ氏は覚えきれんだろさ

中山でワンオペなんて見た事がないぞ

ゆず汁なしかよ

言うほど店主とタナベ氏でハズレ率変わる？
そもそも店主はレアキャラであんまりいないし、自分がハズレを感じるのは豚増しで残念な豚ばかりだった時くらい

ラーメン食べなくなったら５キロ落ちたw

>>230
焼肉に行くから2キロしか落ちてない

ラーメンやめたいけどやめられない

>>232
シンガポールに移住したらどうだろか

うまいラーメンうまい

店主は豚薄めに切るから行く時はなるべくいない方が助かる

おまいらの好きなねぎ汁なし来たな！
もちろん俺も大好きだ。

ラーショネギ汁なし胸熱どおくまん

またテイクアウトやってほしいなぁ〜

中山の限定最強はつけ麺
時点でツケじゃ無い冷や汁なし
その次がネギ汁無しな

中山は安定してて良い店だね
いつ行っても安心して食べられる
麺もブタも野菜もスープも大幅なブレなく美味しい二郎を提供してくれる素晴らしい店
まぁオラ好みではないけどね

つけ麺以外微妙だからやめてくれないかなぁ
ゆず汁なし人工的な甘さで残そうかと思うほど不味かった

生姜200円で良いからレギュラーにして

つけ麺はツナたまがあれば旨いけど、そうじゃないと微妙

中山はラーメンが美味いんだよ。
限定頼むのはにわか

麺が旨いと思う

アブラマシマシができていい

>>229
というか店主が作ったやつが美味すぎる

中山は味音痴だから、期待の仕方が間違い

上記レスにもあったけど
村田氏の接客は非常に好感が持てるなー
ヒロチンも大事に育てている感じがする
残念だけどタナベ氏の独立も近いんだろうね

中山から三田コースや独立コースってあったっけ？

TNB氏一瞬三田に入ったけどすぐ戻った
何があったんだ

店主とタナベ氏が作るやつが同じとかもう美味しんぼの話だぞ

お父さんもけっこう長いし、そろそろ三田入りしてもいいんじゃないか？(暴投)

>>250
ちゃんとしてる人はめじみたいなことしないよ

三田って閉店するんだろ

親父亡き後どうなんだろな
皆んなが息子の言う事聞くとは思えないわ
その辺、家系も直系は崩壊してる感じに見える

タナベ氏はヒロチンレベルに到達。
安心して食える。独立しても良い店主になるんじゃないか
中山ファンとしては村田氏に期待

長身の髭の店員さんが通称村田さんですかね。
今晩行ったんですがまず村田さんが大きさを聞いて小・小・小…と終わった後に
「ネギ汁なしやってます、汁なしの方？」って聞いたら若い兄ちゃんが「汁なしの小」って言ったら
村田さんが「あ？（汁なしの何？）」って言って兄ちゃんがもう1回「汁なしの小」って言ったら村田さんは大きくため息をつきました（笑）
今は大きさは聞いてないんだよ、と言うことだと私は理解できましたが、
その兄ちゃんはよくわかっていないようでした。

あとニンニクは？の時に「そのままで」って言った人がいましたが（無しで通った）、
危うくネットニュースになった件の二の舞かと思いました、
そのまま入れてなのかそのまま入れないでなのかわかんねーよって怒られるんじゃ無いかとヒヤヒヤしました。

>>257
田辺は金なさそう
スロットで使ってそう
なんでラーメン屋なんかやってんだろう
クズっぽい

いや何も入れないときは「そのままで」が正解やぞ
スモジでも推奨されとる

>>260
ブタ抜きにしている

中山がオープンする前からその隣のスモジで「そのまま」の掲示されてるしな
二郎の店員なら知らない方がアホだと思う

そのままは他の店でも言われてるだろ
258がアホなだけ

ひばりでは一応「ニンニク入れなくていいの？」的な確認されるけどね

なしはマシと混同するからそのままが正解だよ
万が一tnb氏が独立したら中山が不定期営業になりかねないからずっといてほしいな、十分な給料をもらってるかは分からないけど

258の母です
この度は息子が不勉強でご迷惑をおかけしました
半年ROMらせます

おおかた前半も半分妄想なんだろうな
バイアスかかった状態で見たからそんな風に見えただけとかな

おれも長く通ってるしそろそろ三田入りかなぁ

>>268
三田はまずいから行かない

開店したばかりの頃によく来ていたシュン五郎さんはどうしているのかしら？

パンチラを見ている

>>269
俺も一度だけ言ったが皆が絶賛する程でも無いと思った
三田、品川、目黒は俺の3大ガッカリ二郎だった

>>272
絶賛ってあまりないと思う
チェーン店よりよい程度だな
上野毛しか行かなくなった
でも豚はまずいから食べない

>>265
タナベ氏が独立する頃は
村田氏が麺上げしてるでしょ

直系は諦めて関内連中みたいにインスパで店出せばいいのに

直系なんてのれん代が高いからな

>>275
二郎支店の意味は
カエシ、みりんで縛っているみたいよ
まあ、関内は自作できそうだけど

>>275
ラーメン二郎って基本まずいからインスパって将来性無いだろう
なんでそんな仕事するんだろか

スワローも独立希望なんかね？

味醂は違うだろ

>>280

>>279
あんな仕事して
どうかしている
転職するべきだ

>>272
品川は案外美味かったけど、閉店間際の上振れだったかな
店主が最後缶ビール飲み出して、えー、とは思ったが。

44％

水曜夜の部。うまかったー
ヒロチン、タナベ氏、村田氏の布陣。
現在中山最強のトリオでした。
今年は良い方にブレるなー

日曜休み？

そんな気分の時もある

Twitter情報によると21日の日曜は生田二郎のオープン日らしい
だから中山も休みなのか

つーか25年ぐらい前だが、小田急電鉄の柿生駅あたりに二郎無かったけ？
遠い昔に連れられて食べた気するんだが

>>289
気のせいじゃない？
南町田にならあったけど。

サルサかぁ

>>290
歴史を見て来たが違うみたいね
うーん、百合ヶ丘の間違いには気づいたが、なんだったのかな

百合ヶ丘ならあそこかな

村田とマッチョのど突きあいが
居酒屋でいうお通しみたいなもん

金払うんか

明日いくぞぉ

>>296
休みだぞw

友人は5回目の訪問で初ほぐし。すげー喜んでた
村田氏の常連認定、早くないか

ほぐしは別に常連じゃなくても入るから
ほぐしはただの豚の切れ端
豚を切った時に出るもの
溜まり次第随時入れてくれる

>>283
熱々の麺茹でをびっちりやって汗かいて
閉店時間過ぎたら飲みたくなる気持ちもわかる

開店、閉店どちらの時間帯に行けば良い？

>>301
As you like.

タナベ氏が独立したら成功するだろうな
セレブが約束されたもんだ
ムラタ氏も頑張ればセレブ
俺もあと10年若かったら間違いなくヒロチンの弟子になるよ

やっぱりサルサは冷や汁じゃないとな

冷汁無しきたね！
汁無しは冷の方が美味い
来週はきっとマヨビームだな！

マヨビームは冷や汁なし期間はレギュラーメニューにして欲しい

久々に悪い方にブレてたなー
それはそれでうまかったけど
バイト新人君のせいか村田氏もピリつくんだな
スワローズ思い出したわ

村田って基本オラついてるだろ

今日もTNBにメンチ切ってた

>>309
メンチならタナベ氏も負けてない

髪切った直後っぽくて、角刈りのエッジが効いてた。
麺量聞きに出てきたとき、それまでダラダラ並んでたチー牛がシャキッとまっすぐになったのは笑ったw

生田行ったけど豚はペラくてパサいし中山の方がうめぇわ

>>312
そうなんです。
中山の美味さがバレて並びが醜い

家系ラーメン食ったケド二郎に比べたら全然ダメだわ

サルサといえばホットサンドかな

もう大通りまで伸びてるやん

このスレ見ると店に行く気なくなるな
気持ち悪いやつばっか

本日夜の部。
ヒロチン、タナベ氏、村田氏の中山最強の布陣。
ほぐしがいっぱい入っててうまかったー

今年の冷や汁なししょっぱ過ぎだろ
店員さんはちゃんと試食してるのか？

さっき食ったけど確かに例年より余計にしょっぱい気がしたわ、自分のコンディションのせいかと思ったけど気のせいじゃなかったんだなw
いつもならスープ完飲する前に酢を入れるところをしょっぱ過ぎて麺食ってる時点で入れたわ

しょっぱうま〜っと大を完食した俺の味覚は馬鹿になっているんだろうなぁ〜

このしょっぱいのを桃乃木さんに食わせたのなら結構キツかったと思うぞ

しょっぱ目がイヤなら早めのスープわりを勧めるよ
麺や豚を半分以上残してスープでわる。ヨダレもん

普通に味薄めでええやん

ちょいマシにして
しょっぱくなってきたら
別丼のヤサイ豆乳で
丸くおさまる

べべ、別丼？

ねぎ汁なしに限るなwこりゃ

別丼経験ない人？

限定ってつけ麺以外イマイチだと思うんだけどな人気のねぎもしょっぱいし

>>329
完全に同意
つけ麺に固定してほしい

>>329
同意。俺も汁なし系は一切たべない
でも店的には汁なしがいちばん原価率低いから、まぁ止めないわな。
ぶったまとか前のぎょったまつけ麺が良かったのになぁ。

>>331
ぶったま＋ゴマパンチ良かったよな

灼熱ラーメンは美味かった

俺もつけ麺が一番舌にあってたわ
普段小だけどつけ麺系だけは大食ってるくらいには好き

汁なしは後半味濃くてキツいんよな
中山に限った話じゃないけど

文句言ってるくせに、食うっていう

すごい行列になってるのかな今日も

俺たちの愛するマヨビームきたな！

今日この雨だし、空いてるかなあ・・・？
前同じような時は、クッソ混んでたんだよなあ。。
皆考えることは同じか

空いてたわw
汁無したしかに、ちっとしょっぱかったわ
まぁ十分美味いけど！

汁無しって言う割に汁が多いんだよな
すげえしょっぱいから半分とか三分の一で十分美味しく食べれそう
店外で聞かれた時に汁三分の一とか言えば対応してくれるのかな？
味自体はつけ味冷やは凄く旨かったよ

冷ゃじゃない、つけ味の汁なし食いたい
つけ味ねぎ汁なし

ムラタ氏は普段感じが良い青年だが
新人アルバイトくんがシフトされるとピリッとくるね。

中山は野菜にキャベツが入ってるから大好きだ！
インスパイア系では英二もキャベツが入ってる！
キャベツの入ってない野菜は好きじゃない

会社戻りがてら覗いたら自販機までしか並んでなかったのに30分後に着たら横断歩道とはね
日曜日に並ぶと負けた気がするw

並ばずに食券先に買うやつなんなん？

ただの童貞だろ気にすんな

いやあ、こないだ俺の前に並んでたカップルが麺量聞かれたのに食券買いに行かないから、え？ん？ってなって、行かないの？的にジェスチャーしたらもう食券買ってるって言うんだわ。朗らかに。いやそうじゃねえだろって思った。

今日コロナ禍以来振りに藤沢二郎行ってつけ麺食ったけど、味も量も劣化がすごかった。
あんな通って食べてたつけ麺が、一口目からこれじゃない感タップリで。
中山って常に高いレベル維持してて、すごい店だと改めて思ったわ。

俺も藤沢の方が近いのに中山をホームにしてるくらい藤沢まずい

中山が凄いのは弟子のクオリテイがめちゃくちゃ高い。
ヒロチンがいなくても問題なし。
タナベ氏独立後、ムラタ氏がどこまで肉薄できるか注目。

https://imgur.com/a/0FCARMT
昨日はなんかカタカタとかカタが多かったせいか普段より麺が固めだったな
安定のショッパウマスープだった

昨日の冷や汁はしょっぱさが例年通りでやっぱり先週のはしょっぱ過ぎだったんだなw

それにしても土日はグループで来てる奴らが多くて一列に並ばないし騒ぐし酒飲んでふらついてぶっかってくるしろくなもんじゃない

つーか提供する前に試食しろよな
何年やってんだよ

冷や汁の柚木ってできないのかゆ？

マヨビーム前も有料だったかな？

>>356
50円だった

こいつのゴミクズ理論

でも、あなた、このスレにいますよね？
このスレに住んでますよね？

でも、あなた、黒猫で働いてますよね？

昔は偉かった

でも、、あなた、黒猫ですよね？

何を言っても

でも、労働者ですよね？

でも、バスの運転手ですよね？

でも、免許取ったんですよね？



こいつらゴミクズの内乱大会だからな

トッピングじゃない灼熱の時に、
マヨビームして欲しいわぁぉ

サムライスクランブル†まだ？

冷やし汁なしうまかったー
スープ割りは別モン。レギュラーのラーメンにはない美味さ。
スープ割り頼む人少ないけど、損してるよ。

>>361
スープ割りすると完飲しなきゃいけない感じするからしない様にしてるね
したい気持ちはある

完飲したら塩分15gはありそう

いつも完飲してるけどコンビニ弁当よりは喉乾かないよ

二郎は天然素材しか使ってないしね

【画像】ケンモメン、ラーメン二郎で二郎風冷やし中華食べてしまう😋 [663277603]
http://2chb.net/r/poverty/1686024903/1

>>362
>>363
年に数回完飲してもバチは当たらんよ
高血圧だけど冷やし汁なしのスープ割りだけは完飲

>>364
同意

マヨビームってQPマヨネーズをぶっかけるだけ？

おっぱいから母乳？

最近緑区に引っ越ししたんですが
ここの二郎「スープ飲め」とか言ってくる変な人いないですか？
前東京で言われたことありまして、、、

飲めよ

>>370
このスレの気持ち悪さみればわかるだろ

>>370
二郎で？
俺の行く範囲の店で二郎のスープ飲み干す奴なんてみたことないよ、

中山はスープ美味すぎて飲み干すことある

雨か
空いてるかな？

『ごくせん THE MOVIE』（ごくせん ザ・ムービー）は、2009年7月11日に公開された日本映画[1]

あらすじ
任侠集団「大江戸一家」を実家に持つ山口久美子が高校教師となって7年目。ヤンクミが赴任する赤銅学院では3年D組の生徒達との溝が中々埋まらない中、小田切竜が教育実習生として赤銅学院に赴任した。

小田切が自身に憧れ教師となったと思い込むヤンクミをよそに、小田切自身もまた自分の将来に悩みを抱えていた。そんな中、3-Dの望月達が不良グループに絡まれ、カツアゲされそうになる。そこにリーダー格の高杉怜太が現れ不良達を倒したが、その不良達は何度も警察沙汰を起こしている暴走族「ブラックスカル」のメンバーだったことから高杉達は「ブラックスカル」に目をつけられてしまう…。

一方、赤銅学院の卒業生にも重大な事件が発生、風間廉が覚醒剤の取引に関わったとして警察に追われる身となり、行方を暗ましてしまう。それを知ったヤンクミは、風間の潔白を信じ、緒方大和ら元3-Dの仲間達と共に風間を捜索することに。そして事件の裏には強大な黒幕が潜んでいた。

次はつけ麺かな

つけ麺やってる時しか行かないわ
客逃がしてますよ

３週連続は飽きる

新しいつけ麺をリリースして汁なしの回数を減らしてほしい。

つけ味冷や汁なしは俺は好きだけどなあ。
二郎で提供されるラーメンの中で一番脂分少ないんじゃない？
年取ったから、乳化ラーメンはもう受け付けなくなった。中山のラーメンまでが限度。

今週は完全に行く価値なしだな

>>381
ジロリアンの非乳化信仰ってそういう…

>>381
たしかに、冷やし中華のタレっぽくて、脂分が少なくて食べやすいよね。それが「二郎」かと問われるとちょっと違う気もするけどw

ラーメンが美味しいからいく

マヨビームの良さが分からなくてゴメン

少し味が濃くなったねラーメン

汁なしとかつけとかどうでもいい
京成大久保みたいな味噌ラーメンがいい

中山の味噌ラーメンは過去に10周年の周年前の定休日にやっていたな
11周年と12周年はやってないから次やるとしたら2025年の15周年の時じゃないかな

自前の味噌を溶かしている

中山の味噌はあんまり美味しくなかった記憶がある

二郎系の味噌はぬるくて不味いのが多い

マッチョ最近いる？

>>393
いないよ
なんで辞めたんだろう？

>>392
札幌味噌みたいに中華鍋で何杯かずつ炒めないで丼の中で混ぜるだけだからな
京成大久保の味噌もぬるい

>>394
辞めてないよ

>>394
手術かなんかで休んでるだけだよ

何かの間違いでチーズ常設化…とまでは行かなくても、ふた月に一回くらい出て欲しい

その前に生姜100円でレギュラーへ

>>399
同意

同意じゃねーよ
50円じゃないと注文しないだろ

中山のラーメンは生姜合うよな
ガリ、紅生姜、なんでも来い！！

>>402
生姜好きだわ
さっぱりして食える

つけ味汁なし食った
ぎょったまの方が個人的には好みだけど
これもいいね

関内が最寄りでもちろんいいんだけど
中山はラーメンもうまいし
いつ来ても豚増しが売り切れてないのもあって好きなんだよなあ

生姜レギュラーあくしろ

>>404
禿同
開店時から豚増し売り切れの店とか結構あるもんな。
豚W無き今、豚増し位はちゃんと最後まで出して欲しい。
無理なら豚増し値上げしてもいいし。

豚の売り切れがないのは評価するけど当たり外れあるのが難点
某インスパイアだと基準に満たない豚は弾くけどここは全部使うからな、豚増し頼んで硬いだけの肉塊入ってる時とか罰ゲームかとね

有料50円でいいから、ネギやって欲しい
灼熱の辛いの入ってないやつ

豚ってまずくて食べないだろ

夜の部。ヒロチン、タナベ氏、村田氏の黄金トリオ。
安定感抜群。特に村田氏のヤサイのシャキ感は良い。

ダウンサイズしろと言われて行かなくなった

思えば中山で下ブレ食らったこと無いわ

何回も大食べてるのに麺量聞かれて大って言うと大食べたことありますか？って聞かれるのなんでだろ？

マッチョと村田のガチンコラーメン道また見たいな

>>414
ガチンコとは？喧嘩してたの？

>>413
印象が薄いから記憶に残らない

>>415
マッチョが厨房内で村田の胸をつき飛ばしてた
もちろん客前でw

手ぇ出しちゃまずいだろ。マッツォの負けだよ。

>>416
物凄く特徴的だぜ？

>>417
客前はまずいね
原因はわかる？

いや、理由は知らない
麺すすってたら気づいた時は
いきなりマッチョが厨房内で声荒げてたから
村田は客前だし冷静にやり返さなかったよ

タナベ氏は特に注意するでも止めるでもなく
麺上げしてる感じが良かった

いやいや店長代行だったら止める立場だろ

いや、そんな取っ組みあってるわけじゃないから
タナベ氏の対応で問題ないと思うよ
客前で必要以上にぎゃーぎゃーする方が良くない

あの助手3人オペの時の殺伐とした空気好き
マッチョ早く戻って来てくれ

>>0424
同意。
ムラタ氏も受け継いでる感じで良い。

店長代行

店長代理

こども店長

店主がほとんど作らない店って総帥的にありなのか？？

>>430
美味しいものではないし
ジジイだってほとんど作らないから
小僧が育ったしいいじゃん
あんな仕事誰だってやりたくない

客としたら助手が作って店主と遜色無いなら別に良いけどメガネ君はもう10年位になるだろ
余計なお世話かも知れんけどそろそろ三田に修行に出すなりした方が良いんじゃないかと思う
三田に行ってもそこからまた5年10年掛かるかも知れないし

>>432
一度三田に行ってるはず

>>430
桜台よりはマシ

中山は1人も店主を輩出してないよな
藤沢は数名出してるのに
慢性的人不足か

スワローズが三田行った筈なのに辞めて勿体なかったな
で、結局バイトで仙川に戻るとか本当に何しとるんて感じ

店主が店にいない二郎
藤沢亀戸兄弟、越谷、関内、京都、ここ、桜台
なんか共通点がありそうな気がする

目黒も肥後がいた頃は若林店主しか麺上げしなかったけど今は違うしな

俺行くのは日曜と月曜だけど店主いるんだよね

店主が全く店にいない二郎はない
病気設定の桜台でもたまに居る

店主からしたらTNB氏は給料倍にしてでも出したくはないでしょ、自分が休めなくなるんだし
その辺がどうなってるかは分からないけど他と変わらない給料で飼い殺しにしてるならクソだな

お父さんが三田に行けばいい。

次は小さいサイズにしろと言われてから行けなくなった

なんで最近つけ麺をやらないんだ？

めんどいから

土曜日は

暑かったからか昼の部到着時
並び自販機前でした。
麺あげＴＮＢ氏サポ村田氏のツーオペ
日曜日はお休みですと！

村田氏もそろそろ麺あげやるのかな
タナベ氏の独立も近いのかね

小岩Twitterプロフィールの「必ず店主がラーメンを作る店」って皮肉が効いてて良いね

>>449
それ思ってた

マヨ無くなった？

>>449
店主が出ない店は劣化著しい所が多いけど、ここは変わらず安定してウマい貴重なお店

土、日臨休とかホント困るぅ

そこに痺れる！憧れるぅ！

今日の日曜臨休はめじろ台リニューアルオープンだから仕方ない

今日のヒロチンご機嫌でウロチョロしてたなw

昨日言ってきた
大ラーメンニンニクアブラ
なんかゴロゴロ豚が入っていたし麺量多目にぶれていて17分かかってしまった
そろそろ小にしないと迷惑かけてしまうかも

ここって計3ロット分座席あるとして、１ロット15分としたら最初のロット出てから次に同じ席に座った人に配膳するまでに
1ロット目15分→2ロット目15分→3ロット目15分
で1周だから理論上30分位かけてもいいんじゃないかって思っちゃうんだけどどこがおかしいですか？

>>458
それは後のロットの人が先に帰らないと成り立たないでしょ
あなたも頑張って食べてください

ラーメン一杯食うのに30分も必要とするなよ
老人かよww

30分なんて麺一本一本食ってるのか？

茹で時間は6分〜7分ぐらいだっけ？
盛り付けとかあるから7分として座席は2ロット分だから最低でも14分以内に食べれば問題ないはず

自分の二つ後のロットの麺上げまでに食べ終わればOK
中山だと大体15分くらい

なので大引退する

ラスロかその一つ前で食べれば良い

>>457
次は小にしてくださいと言われるよ

言われなかったけどな

そろそろつけ麺きて欲しいな

夜の部。
ヒロチン＆タナベ氏＆村田氏の最強トリオ。
文句なしの一杯。

小にしろと言われて行かなくなった

なのにスレは見てるとか、女々しすぎ

大残したらレスラーから二度と来ないでと言われてから行ってないなー
レスラー辞めたみたいだからまた行くかな。

>>472
辞めてはないらしいよ
自分はレスラーに何度かコールスルーされたから月5～6回位通ってたけど数ヶ月に1回しか行かなくなったわ

ここの良さはラーメンが美味しいだけじゃなくて他店に有りがちな気張ったりギスギスした雰囲気がなくて店の居心地が良いことなのにね
彼の言動はその良さを壊してたと思う

>>472
大を食べるの少し遅かったら次は小にしろと
言う人はレスラーって言うんだ
背が低いからアート引越センターって感じだけどな

豚はまずいから食べないだけ
食べきれなくて残した訳ではない

レスラーそんな事してたのかw
小にしろなんて言われるって
店員の忠告無視して大にして残すか
食いきれなくて泣きながら食べ続けるとか
丼リバースでもしない限り無いと思ってた
あいつがやってたのか
いつも機嫌悪かったもんな

家近いからオープンから通ってるけど注意なんてせいぜい食券出すの忘れてて食券カウンターにお願いしますくらいしか言われたことないな
注意される人は自分では普通と思ってるかも知れないけど、店や他の客の迷惑になるようなことをしてるって認識を持ったほうがいいよ

>>478
だから食べるのが同ロットの最後の人と同じで
豚はまずいから全部残しただけ
なんで次は小にしろと言われなあかんや!！！

どんな理由で残したのか察して文句言うなはやばいな

スワロウは野菜増しして残した人に、野菜増しましたよね？食べてくださいねって言っていた現場にいた
完飲した

俺はスワローいた時位のほうが良かったな
今は居心地良すぎて二郎初心者で混みすぎ

スワローの時は残したら帰さずひたすら食わせてたな。
いきってペチャクチャ喋りながら残してた学生にそれやって学生ら泣いてたわ。

一方毎回野菜少しにしても食うのが遅い俺を田辺氏は微笑で送り出してくれるのであった

>>482
それは完全に同意

つけ麺は勘弁
ねぎ汁なしでいいよ

スワローいると気分悪くなって飯不味くなるから居なくなってよかった

スワロー今仙川にいるんだっけ

>>487
俺はお前がいると気分悪くなるよ

スワロー擁護厨とレスラー辞めてない厨は
ほんと草

つけ麺だ

いけ麺

まずい豚を売るな

豚トロみたいなの入ってた

>>479
最初から豚抜きにした方がいいよ

>>495
3年は行かないが
次は大ラーメン柔らかめ豚抜きニンニクアブラマシマシにする

【2023年6月版】「関東地方で人気のラーメン二郎」ランキングTOP10！　1位は「ラーメン二郎 三田本店」

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/1609873/

つけ麺きた？！
よっしゃまた通うぞ

2週間かよw

タナベ氏そろそろ三田行きを暗示するかのように
村田氏の仕事がテキパキすぎる

>>500
村田には中山を任せられる
気兼ね無く三田修行に行って大和駅周辺に出店して欲しい

tnb一回三田行ったやん
何で送り返されたんや？技量不足？

中山の店員不足だろ
大和周辺に出店したら近くなるから嬉しいなあ

青葉台がいいなあ
豚山じゃダメだ

東横線に出してくれよないんだから

目黒二郎…

しょうがぁ

もう夏の二郎はいいな

タナベ氏にはあざみ野駅のやや駅から離れた246方面でお願いしたい

冬を待ちきれなくて
焼チーズいいよな

最初の周年限定のポテトサラダを復刻してくれないかな
あの時は汁なしがまだなかった頃だから汁なしで食べてみたい

夏はさっぱりとツナたまか鬼おろし柚子胡椒ミックスがいいな

村田さんが三田に入るみたい。木曜日だけになるみたいですが。常連さんと店主さんがお話しされてました。

すぱろう抜かされたの？

>>513
またメガネ君みたいに朝製麺だけして帰って来るんじゃないか？

中山で麺上げもしてないし出店での三田入りじゃないだろうね

修行と手伝いは別

村田って助手さんまだ数ヶ月でしょ

藤沢のピッコロとかいるし先は長いろ

ノーマルつけ麺来た？

>>519
みんながみんな独立したい訳でもなかろう
ピッコロにその気があったらとっくに行ってるだろ

>>518
スーさん一年以上いるやろ

>>521
ピッコロは総大将目指してないの？友達？

つけ麺の時の〆も
みんなやっぱ、スープ割り？