【畜産】緊急宣言下「バタ−不足」に消費者の疑問相次ぐ「コロナ禍で牛乳が余っている、バターにしてくれたらいいのに」★３ [かわる★]->画像>6枚

　東京都在住の会社員の３０代女性は「新型コロナ禍で牛乳が余っているという話は聞くので、バターにしてくれたらいいのにと思う。供給を工夫できないのか」、別の３０代女性も「牛乳は不足しないのに、バターが不足するのが不思議」と話す。

　ＳＮＳでは「バター不足は人為的に作り出しているのではないか」「なぜ増産しないのか」など批判の声も。「バター不足いつ解消されるのよ？」と、牛乳需要分をバターに仕向けることを促す投稿に９００件以上のリツイート（再投稿）と３０００件以上の「いいね」が付いた。

　「悲しいし残念だ」──。北海道稚内市で乳牛約１５０頭（搾乳牛８０頭）を育てる石垣一郎さん（３９）は、ＳＮＳでの批判が明らかに誤解であればコメントを書き込む。今回も、指定事業者などを批判する投稿も目にし、「生乳は生産調整が難しいことや流通・加工の仕組みなどをもっと知ってもらう必要がある」と強調する。

　石垣さんは家庭用バター不足が指定団体制度への批判に転じ、畜産経営安定法改正に結び付いた事態を思い出す。数年前、バター不足が指定団体制度のせいだとするテレビ番組が放映された時、ＳＮＳに「バター不足に闇はない。ホクレンや農協が出し惜しみしてバター不足している訳ではない」（原文通り）と投稿。４４００リツイートの反響が広がり、酪農家らも応援が寄せられた。

　鹿追町で乳牛２５０頭（搾乳牛１２０頭）を飼育する高田泰輔さん（３６）は、牛乳・乳製品の生産や流通の仕組みは多くの人に知られていないことから「消費者が、バター不足などの背景が分からないのは仕方がない。分かりやすく伝えていくしかない」と話す。自身は顔の見える生産を目指しており、インターネットなどを通じ、自分の生乳を使った商品の情報発信に力を入れている。関係団体などによるテレビ広告などでの発信の必要性を訴える。

　今回バター不足でスーパーには、輸入の海外産バターが置かれた。今後こうした国産不足が続けば、輸入バター増加につながる懸念もある。

　新型コロナ禍で今後の生乳需給の見通しは不透明だが、北海道は「消費者の力は欠かせない」（畜産振興課）と強調する。ＳＮＳ上では、批判も集まった一方で、学校給食が止まり苦しむ酪農家に対しての、応援メッセージも寄せられた。道やホクレンは消費者が牛乳などを飲む様子をＳＮＳに投稿する企画を実施、消費者からも投稿が相次いだ。道は「牛乳の需要が落ち込む中、生乳生産のピークを乗り越えたのは消費者の協力のおかげでもある」（同）とする。

　道畜産振興課は家庭用バター不足についてもツイッターで「バター不足のなぜ」と題して投稿するなど発信を強化。乳業メーカーが生乳をバターや脱脂粉乳の製造に振り分けたこと、家庭用と業務用バターの違いなどを分かりやすく説明する試みに乗り出した。牛乳消費拡大運動をする前提として、バター不足に対する誤解を少しでも解こうという狙いだ。

　北海道大学の清水池義治講師は「需給が目まぐるしく変わる中で、消費者の意識が追い付いていない現状がある。新型コロナの状況次第で同様の事態が起こる懸念もあり、消費者に起きていることを分かりやすく伝える努力が必要」とする。

　緊急事態宣言期間、飲食店の営業自粛や学校給食の停止などで飲用向け生乳の需要が大幅に減少。ホクレンや乳業メーカーは、バターや脱脂粉乳などの乳製品向けの加工を強化した。ただ、バターは国内消費量の大半は業務用で、家庭用は約２割。家庭用と業務用とは工場の製造ラインや流通形態が別で、大きさや包装も異なり、家庭用需要の急激な伸びに追い付かなかった。業務用を家庭用として販売する動きもあった他、よつ葉乳業も、一時は家庭用バター製造を前年比１７０〜２００％に増やすなど、メーカーが生産を急いだ。

　農畜産業振興機構（ＡＬＩＣ）によると家庭用の欠品は徐々に改善、６月末時点では「ほぼ解消された」とする。
全文は：https://www.agrinews.co.jp/p51466.html
★１2020/07/29(水) 04:50:18.36
http://2chb.net/r/newsplus/1595965818/
http://2chb.net/r/newsplus/1595979197/

トラ不足が深刻なんだな

1880年 アメリカ　安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
　↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
　↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
　↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
　↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
　↓
農業「マーガリンいいやつだったわ　誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
　↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
　↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
　↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」　

マーガリンとバターを冷静に比較検討★★★★★
https://www.lireclinic.com/column/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%8B%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%81%8B%EF%BC%88%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%9E%8B%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8%EF%BC%89/

すごく参考になる。

洪水でトラも大変だしな

>>2
ちびくろサンボ禁止

牛乳特戦隊

バター
ヨーグルト
クリーム
ジュース←は？

バター化がベター

>>1日本の乳製品の価格海外に比べて糞高いんだが

パンにはオリーブオイル

バターにするとバターの価格が下がって酪農家が損するのでダメですw

5ちゃんでのバタースレの伸びは異常

海外からの輸入禁止して高くても売れるんだからそんなことするわけ無いじゃん

チーズになっちまう

>>1
結局牛乳をバターにしない理由が書かれてないゴミ記事じゃねーか

バター犬くらいしか用途が思いつかない

業界ぐるみで消費者を舐め腐ってるならもう全部海外産でいいぞ

不足が意図的でないという理由を書かなきゃあかんだろ。

バターがなぜ高いか、分かります？

以下、ソースを読まずに馬鹿がバター増産を訴えるスレです

輸入規制して値段吊り上げてるくせに何言ってんだ？
自分たちが儲けるために輸入規制して悪意で品不足にしてる

バターの輸入自由化すればいいだけだ。
どっちみちこいつら（牛乳関係者）補助金貰ってるからな

＞今回バター不足でスーパーには、輸入の海外産バターが置かれた。
＞今後こうした国産不足が続けば、輸入バター増加につながる懸念もある。

バター不足の元凶。農水省バターマフィアのセコ過ぎる利権構造とは？
https://hbol.jp/22222

バター製造って機械とか貯蔵庫とかそれなりに大変なんでしょ？
生乳から牛乳を作るみたいに簡単には行かないと

《朝日新聞支配下のバイラルメディア一覧》

週刊朝日（1922）
日本農業新聞（1928）
ニッカンスポーツ（1946）
テレビ朝日（1957）
アエラ AERA（1988）
Jキャストニュース（2005）
以下、Jキャストニュース傘下のサイト
　BOOKウォッチ
　Jタウンネット
　東京バーゲンマニア
　トイダス
ニコニコニュース（2007）
朝日新聞グローブ/GLOBE/GLOBE+（2008）
弁護士ドットコムニュース（2012）
ハフィントンポスト日本版 HuffPost（2013）
withnews（2014）
バズフィードジャパン BuzzFeed Japan（2015）
アベマタイムズ AbemaTIMES（2016）テレビ朝日子会社AbemaTVが持つニュースサイト
ビジネス インサイダー ジャパン BUSINESS INSIDER JAPAN（2017）
バザップ！ BUZZAP!
以下、メディアブランド「ポトフ（2018.03.27）」傘下のサイト
　telling,（2018.03.28）
　sippo（2018.04.03）
　DANRO（2018.05.23）
　GLOBE+（2018.06.01）
　好書好日（2018.06.13）
　なかまぁる（2018.09.22）
　4years.（2018.10.25）

でしししし

え？？
業務用お菓子材料サイトで毎週、業務用バターがホテル消費が減ったので！って
業務用サイズ投げ売り状態だけど、、

業務用は余りまくってる
仕入れないスーパーに文句言えよ

とんでもなく読みづらい文章だな
何を言いたいんだよ

国内の酪農家さんを守るために我慢してくださいね

もうこうなったら、虎を木の周りでうろつかせるしかないな。

乳製品輸入完全自由化頼むわ

牛乳減らしてバター増やして価格を高くする
それしか利益出ない

バターはわかった

ハンドソープが売られてないのはなぜなんだ？バイヤーの野郎の仕業か？

>>1
それで不足の理由は？

バターは腹が立つほど言い値だし年に何度も品薄だすほど供給も安定しない
そのくせ牛乳定価で買ってとは都合良すぎるんだよ

バター値上げすればみんなバター生産に乗り出すと思う
だけど批判を嫌って値上げしないから作らない
資本主義がまともに働いていないんだよこの国は

ホクレン部長「バター不足は俺らが仕掛けててボロ儲けなんすよ（笑）」 ガイアの夜明けで語る

東京のバイ菌共はウイルスママ小池のミルクでも飲んで殺菌されろ〜

ガイヤの夜明けで定期的にホクレン叩きをしているが
バター問題をきちんと解説している東洋経済のサイトでも読んでおけ

六甲バターは
バター作らずにチーズばっか作ってんねんで！

>>33
不足していない
日本の工場はバターの２割が家庭向け８割が業務向け
生産ラインをフル稼働しても追い付かない

ソースより

>>36
間違ったこと言ってなくね？

チチンプイしたらバター製造機がニョキニョキ生えてくるとでも思っているんだろうな

>>1
バター不足の理由がわかりませぬ
なぜこんなアホな記事を書くのか？

>>22
バターなんて牛乳を買ってくれば家庭でも作れるぞ

値上げしたら高過ぎる安くしろやとまた文句言う

>>35
値上げも何も、バターは特定農家と特定メーカー以外は作れないように
業界が圧力かけているだろ

さらに海外から輸入できないように高額の関税掛けているし

>>43
バターは不足していないとソースに書いてある

はいはい
調整調整
操作操作

バターつくる設備がないからかな〜くらいしか素人だからわからん

>>35
バター不足と言っても高級バターは手に入るわけで
そこらスーパーでバター値上げしたら売れないよ

バターがないならチーズにすればいいのに…

>>44
バターは牛乳からは作れない

バターはクリームチーズから作る
で、そのクリームチーズも品薄

>>35
アメリカなんてバターの価格が日本の1/3なんだけど
日本はこれ以上高くせないかんの？

バターとかチーズって他の乳製品に比べてなんか高いわ

北海道と沖縄名は日本の寄生虫なのに、なお被害者ヅラするからな

>>44
ノンホモを売ってるところってあんまりないんだよなぁ

>>47
不足してないのに何で輸入バターに頼るの？

生クリームを振る

>>37　その東京より大阪の方が人口と陽性率からするとヤバイ状態で
昨日の愛知の陽性率30パーからざっくり計算すると愛知県民の3人に1人が感染してることになる

そもそも安すぎるから生産出来ないんだろ。

輸入を自由化すれば問題ない。

パンにバター
菓子にバターって何の意味もない先入観で固定観念だよなあ

油と塩ならなんでもいいんじゃないか

たくさん作ると値段下がるから無理です

>>55
典型的な軍師様

最近は酪農家、酪農メーカーが本気で潰れろとしか思わない

なにこれ、遠回しに”余りミルクからバター”は無理って言ってるの？
水から油作るような無理筋なのか、コストに見合わないのか、簡単に教えろよ

バターは市販の牛乳からは作れないみたいなんで
「余ってる牛乳をバターに〜」てのは的外れみたいだな

ホクレン
「お断りします」

>>32
ドラッグストアでいくらでも売っとるやろ

生産者がバターにするくらいなら生乳棄てていると書いた奴がいるが、生産者は出荷の段階ではどれに向けられるかわからないんだよ
需給のバランスで結果的にどれに振り向けられたか後でわかる
牛乳向けが一番高く、バターやチーズ向けは牛乳向けの2/3くらい
棄てるより出荷した方が良いに決まっている

ニュージーランドやアメリカは牛の数もハンパないし
施設もデカイ
あんなん太刀打ち出来んわ

家庭用バターのラインが足りないから

>>60
欧米でのバターの価格は、日本の 1/5以下

日本の消費者だけが世界一高い独占組織からバターを高値で買わされている
さらに輸入バターには高額の関税をかけて日本に輸入できないようにしている

バター作ってくれるチビクロが規制されてんだわ

バターにしちゃうと
大量生産できることがバレて
価格が下がるだろ！

やるはずがない

>>71
彼らの生産力を活用すればいいだろ。

>>73
バターの価格それ嘘だよ
約半額ね

バターが無ければマーガリンを使えば良いじゃない

暗に消費者のせいにしようとしてるが、消費者は全然悪くなくてワロタ

>>1読んでもよくわからないんだが屁理屈捏ねて国産バターの供給絞ってるでいいのか？

TPPって何だったのか

エシレとかも母国では安いんけ？

>>19
悪の親玉組織め

>>61
輸入自由化すると国産バターや乳製品は価格競争力持たないからまず手に入らなくなる

バターなどの乳製品としての買取がなくなると需要の変化に対応できなくなって
農家潰れまくるし飲料用の牛乳の値段は２倍以上になる

>>80
>ただ、バターは国内消費量の大半は業務用で、家庭用は約２割。
>家庭用と業務用とは工場の製造ラインや流通形態が別で、大きさや包装も異なり、
>家庭用需要の急激な伸びに追い付かなかった。
>業務用を家庭用として販売する動きもあった他、よつ葉乳業も、一時は家庭用バター
>製造を前年比１７０〜２００％に増やすなど、メーカーが生産を急いだ。

>>52
ノンホモなら作れるけどな

ガイアの夜明けでホクレンと戦ってたおっさん

【社長コラム】新型コロナ禍でバター供給不安はなぜ起こるのか - 株式会社MMJ
https://milkmarket-japan.com/column_topic/%e3%80%90%e7%a4%be%e9%95%b7%e3%82%b3%e3%83%a9%e3%83%a0%e3%80%91%e6%96%b0%e5%9e%8b%e3%82%b3%e3%83%ad%e3%83%8a%e7%a6%8d%e3%81%a7%e3%83%90%e3%82%bf%e3%83%bc%e4%be%9b%e7%b5%a6%e4%b8%8d%e5%ae%89%e3%81%af

↑いまだにバター工場すら作れてないんだってよ

>>40
消費者：バターが不足している！
ID:HBDmi/rr0：不足していない。
わけがわからないよ

家庭でバター作る機械を3000円くらいで売ってくれよ

ニュージーランドからとか外国からの輸入枠
国内産の1割とか言うやつ撤廃していくらでも輸入できるようにしたらいいのに
まあ最近は海外でもバター不足とか言ってた気もするけど
それにバターの値段下げてほしい

日本は海外に比べてバター市場が小さすぎるからいちいちつくってられないんだよ

バターぐらい自分で作れよ
簡単に作れるぞ

>>73
トランプは何故黙ってるんだ？
アメリカの農家は政治に圧力かけろ。
NZはTPPで日本に外交圧力をかけろ。

>>67
そういう意味ではないだろwww

酪農業者が乳牛から搾った生乳からはバターはできる。
酪農業者が乳牛から搾った生乳はそのまま農協に回されて、水で薄めてバターに加工できないようにしている。

農協で搬入された生乳からは、バターはいくらでもできる
できるのに、水で薄めてできないようにしている

また、酪農業者がバターメーカーに直接生乳を卸すと、農協から圧力をかけられて干される

>>87
何度も書くけれど
家庭用バターの生産ラインが足りないのよ

日本の産業は経済発展の過程で強力な縦割りになってしまった
横のつながりで簡単に解消できるものも縦のトップがつながらないと何もできない
こういうのこそ行政が介入して壁をぶっ壊すべきなんだけどね

>>73
海外と日本を比べるなよ。なにもかにもが違うんだぞ？全く比較にならんからな？

輸入解禁したら酪農家減るだろな
給食牛乳もなくなるし
スーパーから牛乳も減る

>>19
腕振り上げてまでの熱弁
いやはや良くわかりますw

>>66
牛乳は補助金がたっぷり出るから儲かる
バターは儲からないからつくらない

輸入すると価格10倍になって買えない（買わせない）

これ、賞味期限切れたての牛乳で作る的なシステムにできないのかね？
法改正は必要になるかもしれないが

>>70
どういうこと？
生産者は出荷時点ではいくらで売れるか分からないってことか？
すげえどんぶり勘定だな

もしくはバターを家庭で作れる機械の設計図をネットでばら撒いてくれ

隠蔽できないほど大量に

>>99
いや、バター作ってるんだが

バターってここ数年いつ買いに行っても品薄ポップが貼られてるんだけど

バターに補助金出せよ

不足なら輸入バター増やせばいいじゃん

わかります？

>>94
バター工場作ろうとしてもホクレンが邪魔するんだもんな

今や利権構造は
弱った日本経済にトドメを
刺す害でしかない

>>77
海外は放牧主体で品質の良い牧草が取れる
なおかつ補助金ジャブジャブ
日本じゃ放牧主体は難しい
日本にも放牧でやっている酪農家もいるけど720ml牛乳が1200円とかだぜ

>>99
逆だ
牛乳を卸せばなんとか利益出る
バターや生クリームは儲からないから補助金出してる

コロナで酪農家と畜産農家が打撃受けるのは因果応報だな
誰も憐まない
情に絆されて牛乳多く買ってる奴は酪農家が泣いたフリして心の中で大笑いしてるのわかってない相当のお人好し
そういう人間騙す酪農家は人間の屑

はーーーい
皆さん
菓子材料のコッタで検索！！
業務用バターがセールでバンバン販売中
バターは足りてます

>>104
常にそんな感じならスーパーの努力不足

>>96
なら輸入関税を撤廃しろよw

今のバターの関税は、こんにゃくの次ぐらいに高いぞ

利権とかで庶民は相当損しているんだろうな。

>>1
緊急宣言下「バタ−不足」　消費者の疑問相次ぐ　酪農理解へＳＮＳさらに発信
って、「ＳＮＳさらに発信」の部分が欠如してるだろ
それはなんなんだ？

>>83
だったら牛乳もバターもそれが適正価格ってことなのでは？
牛乳なんて健康にもそれほど寄与しないし逆にリスクあるって
バレ始めてるからな

業務用バターを一般家庭に販売したらあかんの？

>>118
給食もお茶でいいわな
安いし

家庭用だけじゃなく業務用も高いわけよ
既製品の菓子やレトルト、冷凍食品もバター使ってりゃ製品価格に反映される
外食も同じ
輸入自由化すれば安くなるんだけどね

自分でバター作ればいいじゃん

>>119
普通に買える

>>1
仕組みが悪いなら「改善に向けて努力します」が正解なのに
「悪い仕組みを消費者に理解していただくよう努力します」
って、バカですか??

>>87
トイレットペーパーも店頭からなくなったでしょ
需給が拮抗してる状態でバターが不足すると思って１人がいつもの倍買えば
半分の人は買えない

あ？ホクレンの酪農部長が言ってるだろ？
わかります？って。
こっちはカルピスバターが欲しいんじゃ！規制無くせやｺﾞﾙｧ

>>84
増やしても足りてないし価格も高い
元々流通させてた量が少ないから何百%の数字に意味はない
こんな詭弁現状の前では通用しない

>>113
送料高過ぎるわ

バターは不足してるけど、生クリームは普通に売ってるんだからバターなんて作ればいいんだよ

>>4
バターもマーガリンもどちらも使わないのが一番だな

やらないといけないのはバターとチーズの輸入自由化
酪農家保護は税金でやれ消費者にたかるな

学校給食の牛乳を週２-3回程度に減らしてここを
バッファーにして生産調整に利用するっていう方法もある


毎日学校で牛乳飲んでもらえるのが当たり前と思うな＞＞寄生虫

だからどうしてなんだよ？
無駄に長文読んじまったじゃねえか
牛乳が余ってるから捨てるだなんだの時も小売じゃ全く安くならないし

>>83
大した品質でもないのに
保護する理屈がわからない
和牛などプレミアム要素が
あるのならともかく
国産とかグレインフェッドバター
しかないんじゃないの？

破棄する方が効率よく儲かる

こいつら、毎回そうなんだけど
説明がほとんどない

で、ホントは違うとばかり言う

いいから早く輸入してくれ

>>126
あれ
衝動買いを語ってるだけだけど
編集でつないで如何にもホクレンが悪者にしてるだけ
テレビの偏向報道と常套手段
スポンサーは日経新聞だからね

>>128
送料が高いと思うなら諦めろw

>>94
マーガリンとバターを冷静に比較検討★★★
https://www.lireclinic.com/column/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%8B%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%81%8B%EF%BC%88%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%9E%8B%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8%EF%BC%89/

すごく参考になる

>>94
増設するか、輸入自由化するかの二択しかないよ。資本主義的には輸入自由化でしょ。
なんで社会主義みたいなコントロールしたがるのかね。

JA「バターは儲からんから作らん、牛乳買えや」

簡単に言うけどこの30代女はまともに働いたことあるのか
商流や販売経路や利益やそもそも製造委託飛び込みでやってもらうアテはあるのか自分ところでやるなら設備や検査や運営なり事業にするなら大変だと思うんだけど
自分ちで牛乳振ってバター作りゃいいのに

>>19
（； ﾟДﾟ）劣化電通

>>129
コスト的に合わないのでは……？

普通の牛乳からはバターは作れない
作れる牛乳はめちゃ高い

>>132
書いてるだろ
バターはあるんだよ

結局バター製造増やしてんじゃん
バター不足は人為的に作り出しているで正解だな

自分たちの都合を「消費者に分かりやすく説明したい」とは・・・

自分たちは牛を飼って乳を出すのが仕事だ、とでも考えてるのかな？
仕事の目的、自分たちの提供価値・存在意義なんて考えたことないんだろうな、、、

バターは原料にトラを使うから動物愛護協会からクレームが入って増産できないんだよ

厄介な脱脂粉乳を学校給食で処理しろ。すれば原価が下がって国産バターを作りやすい
環境に少しでも近づく。出来ないなら素直に輸入しろよ。w

マーガリンで構わん

業務用のデカイ奴買えば何ヵ月も使えるだろ

>>87
つ
安いバターは売っていない
高いバターは売っている

牛乳不足になるんだが

>>124
あえて皮肉的に捉えてみると、悪い仕組みを消費者が理解し尽くす必要はあるかもしれない
農林水産省、ホクレンの悪行三昧が国民に知られた暁にようやく批判が機能するようになるから

>>144
コスト気にするならあきらめろ
ちょっと高くなるが味は良くなるよ

>>94
生産ラインが足りないからバターが作れず不足している。→不足してるじゃねーか。

それと業務用バターを家庭用にまわす努力はしないの？
バターはバターなんでしょ？
保護産業にあぐらをかいてエラく傲慢な経営してるとしか思えない。

木の周りでトラをぐるぐる走らせれば出来るんじゃね？

コロナ前からバター不足じゃん

10年ちょっと前450グラムの
バターが600円代で変えてたのが
最近は250グラムで
同じバターがその値段
舐めてるとしか言いようがない

バターもらったんだけどさ、賞味期限が１年くらい先なんだよね
そんなもつもんなんだね

国が悪いんだろ
とっとと血税使って安くしろ
利権や中抜やめろ
消費税もあげて庶民苦しめてるだけじゃねえか

例のホクレン発言はいつもの切り取り改悪だぞ、本人激おこだったぞ。放送3日後にホクレン本社行って広報から聞いただけだけど。

文句あるならオマエラも田舎で畜産やるか、この蝗害やらコロナ禍の中で輸入してみろよ的な無双

>>133
そりゃ農家の保護に決まってんだろ
ほかに北海道に産業あんのか

農水省とJAによる指針ですから

マーガリンでいいじゃん

日本は乳脂肪分が高くないと売れないからと牛にわざわざ高い穀物を食わせてる
放牧で草食わせて円心分離機で乳脂を上げた方が安くて手っ取り早いのに
成分無調整神話みたいなものがあって効率的な酪農ができてない

>>145
そうか
企業の努力不足もだけど消費者も需要あげないと企業動かないわ
消費者も努力しろや

>>157
四の五の言ってないで業務スーパー行ってみなよ
バター普通に売ってるから

そりゃ、こっちは素人考えでも野菜不足や牛乳不足は
余ってる話を聞かされたら余ってる時に加工して
不足に備えりゃいいんじゃねーのって思うわ。
本当に普段から騒ぎ立てるだけじゃなくて、何故
有効な対策ができないかもセットで言ってくれよ。

>>101
通年で牛乳向けがいくら、バター向けがないくらと決めている
取引毎に決めるとかではない
で、需給に応じて乳業メーカーが仕向けを変える
結果的に生乳1Kgあたりいくらとかが酪農家の売上となる

流通してないのが問題だろ
利権言われても参入業者が限られてるから仕方ない

>>149
黒人はいいのかよ

政府「海外から緊急バター輸入します。」
業者「ちょ、待ってよ。」

要するに儲からないから家庭用は作らないんだろ？だったら家庭用は輸入メインにすればいいんだよ

グラスフェッドバターw

>>160
10年なんてかなり前だろ
老人になるとちょっと前になるのか

業務スーパーで売ってるバターって個人じゃ簡単に消費できないサイズじゃない？

雪印「輸入バターに高い関税をかけて、国産バターの利権を守ってますが、何か？」

>>146
店頭には潤沢ではないし安くもない
消費者から見たらないと同義だ

>>83
2倍になんかならない。学校給食の牛乳減らせばいいだけ
給食の牛乳が利権になってるのがガン

>>157
そんなにバター必要ならお前らも努力しろ

まんさん涙目

>>164
酪農農家に文句を言っていないだろw
酪農農家は農協に生乳収めているだけ

悪の原因は、農協がバターを品薄にしてボロ儲けしていることなんだよ

>６月末時点では「ほぼ解消された」とする。

えええー、どういう現状認識なの？

いろいろなしがらみが日本の足かせになっている
１度滅ぶか、自浄作用に期待するか
後者は無理なのは歴史的事実
ということは

>>181
仕入れ担当に言えよｗ

>>151
マーガリンはやめとけ

>>56
ホモじゃないとバターできるんだ

利権だらけだな

>>176
バターを輸入しちゃうと国内農家の牛乳が余った時にバターとして保存することできなくなるから
国内農家潰れるし飲料用の牛乳も廃棄コストが乗っかって倍以上の値段になる

このへん決めてるの天下りに実権持たせてる農業振興会とか日本酪農乳業協会のせいだから

>>157
業務スーパーへどうぞ
450gのバターが山積みになってるぞ

>>189
ウルセェ
マーガリンください

マーガリン業界がもっと現在のトランス脂肪酸への取り組みをアピールすればバター需要がなくなって安定するのに

>>171
高値固定で売ってウハウハしたいから
高値固定軸でしか理屈をこねられないんだよ

>>160
世の中の人の給料は上がるんだよ

そのうち安部が怒って輸入解禁するだろ

輸入バターの関税は35％

ホクレンが上から目線

>>178
10年ちょっと前というのは11~13年前という意味ですね

マーガリンとか言う毒食ってる貧乏人おる？





マーガリンくださいwww

バターに関しては価格統制で
需要と供給の市場原理は働かない
安い輸入バターには高い関税を
かけるから高くなる
貸すラックと同じ構図

>>179
家庭用の倍程度だよ
半分にきればバターケースにも入ると思うが
普通に業務用スーパーに売ってるよね

一度滅んで復活できればいいけど、それっきりってことも考えないとね

>>171
需要が増えたら指をパチンと鳴らして地面から工場と従業員を出して生産
需要が減ったら指をパチンと鳴らして工場と従業員を煙にして消せばいいだけだよな

簡単なことなのになんでやらないの？

> よつ葉乳業も、一時は家庭用バター製造を前年比１７０〜２００％に増やすなど、メーカーが生産を急いだ。

結果として行動範囲内の小洒落たスーパーから
例のフタ付きのよつ葉牛乳が消えたんですが…

このまえ牛乳不足になる見通しいいだしたばかりだからな
もう牛乳あまってるならバターつくれへの予防線ははりおわっている

海外のバター頼りだから高すぎて日本のパン屋はマーガリンしか使えない
下手したらクロワッサンでさえマーガリン折り込んでるからな
だから不味い

>>83
おいおい

強力粉なんて、ほとんど関税掛けずに安い値段で日本に入ってきているけど
店舗では高い国産小麦大売れしているぞ

牛乳パックにして売るのと、加工用に回す量が決まってて
今は牛乳余ってんのにバターの加工に回さず捨ててるのが問題
施設は問題ないよ。原料がない

日本の慢性的なバター不足は10年くらい前に
乳牛の数を政府命令で減らしたから。
加工に回す牛乳が無くなってバター不足になるってのは
施行前から反対されまくってたけど
日本の「決まったら撤回できない伝統」のため執行されて
順調にバターが消えた

さっさと輸入しろ

今年は酷暑みたいだから牛さんの乳も減る
学校が再開してるから今は牛乳不足

単にホクレンが調整してるだけやろ。
これに逆らって作ると各種取引から村八分にされる。
ただそれだけ。

>>185
配合飼料売りたいから成分無調整だと言って穀物食わせて無理矢理乳脂肪分上げてるから生産コストがかかってる
後から円心分離機で脱水して上げりゃいいだけなのに

>>160
そんな時代もあったね。
数年前品薄1300円台になって、ここ最近は950円あたりで
落ち着いていた。2月からポンドが出回らなくなって
まだポンド見てない。

>>211
大売れのソース

>>188
だからそれらを引っ括めて構造的問題だろ
川崎寄り横浜のスーパーいくつか行ってるがあってもクソ高いまま

>>128
冷凍できるんだからまとめ買いしろよw

欧州の安くて大きい美味しいのを買えば良いのに。
この分野も農協の利権かよ。

>>22
いいや。
貯蔵がきいて調整し易いから他の乳製品の残り分で作られてたはず。
不足するということがそもそもおかしい話。

いままで生産調整してきたからだな

>>19
品薄商法ほんと嫌い

>>210
パン屋こそバターくらい作ればいいじゃないの
家庭で作ると沢山出来過ぎて余るが、パン屋なら余らないだろうに

くっそ長々と違う誤解だと書いてるけど、誤解でも何でも無いやないか
マーケティングがちゃんと出来てないから高くて買わない層が多く2割程度なんだろ、それでも売り切れてるけどな
生産数の増加と価格を抑えて行くのを並行しながらやってみろよ
高いまんま増産しても家庭での消費は伸びんからな
価格を2割抑えるには何倍生産すりゃ良いんだ？仮に5倍だったとしても2割安けりゃ受給バランス取れると思うけどな、現状なんて使い控えだからな

>>179
業務用バターってそれほど安くないぞ

業務用バター450g 880円
一般バター　200g 450円 (450gで見ると1000円ちょい)

>>174
今復刻したら黒人様が発狂するだろうな

>>19
クズ過ぎ

昔はトラでバターが作れたんだけどな

まあココナッツバターと同じくらい
の値段だから
そっち使ったほうが体の方に
いいかもなあw

>>203
マーガリンとバターを冷静に比較検討/ ★★★★
https://www.lireclinic.com/column/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%81%8B%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%81%8B%EF%BC%88%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%9E%8B%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8%EF%BC%89/

すごく参考になる。

何者かが生産調整して、それが下手だから毎年こういう事が起こるんだよ。お前らももう知ってんだろ？

>>94
不足していると分かってるのに生産ラインを増設しないイコール値段釣り上げてるって事だがw
消費者バカにしてんのか？

問題が包装の手間にあるならシンプルなの開発するしかないな
そして8割の業務用卸先が明らかになったら恨みの矛先はそっちに行く
まあ焼き菓子メーカーなんだろうが

バターが高いせいで
マーガリンなんかくわなきゃならん
バター食った記憶があまりない
もっと作れって価格下げろよ

>>2
トラが木の周りをグルグル回るとバターになるのは、攪拌なんだ

>>83
飲料用の牛乳もロングライフの輸入品でいいです

>>163
そりゃテレビ側との打ち合わせとは騙し討だったからでしょ
ネガティブキャンペーンになる取材に加担してしまって組織の人間として下手打ち
そんなの聞かされたら国民としてホクレンに憤るって。あなたも説得力ない。切り取りとも思えんし

バターの価格は高すぎる
マーガリン並の価格になれば毎日でも食べたい

>>1
ここまでダラダラ長文書いて
「バター不足の理由」が流通云々とか曖昧な言葉でしか書かれていない駄文
誤解を解くには「流通が〇〇でどうだから供給が間に合わない」など明確にすべきなのにそれがない
バカが書いた文章

>>234
業務スーパーへどうぞ

>>19
いっそ清々しいなw

>>230
ああ、黒人差別の影響でダメになったんだっけ

>>225
コストかかるからな
折り込みバターになると折り込みマーガリンの3倍くらいする

>>170
業務用スーパーで扱ってる大きなサイズのバターは普通に売ってるってこと？
だとするとやっぱり傲慢な業界だな。

>>183
何を努力すればいいのか教えてくれ。

>>222
じゃあ全国のバター貯蔵保管費はお前が負担な
大したことないんだから簡単だよな

>>211
せめて牛乳と乳製品の需給構造ぐらい理解してから
「ぼくのかんがえたさいきょうの牛乳せいさく」を語るといいぞ
>>111

>>225
バター自作しろってか
大手なら出来そうだが

>>230
黒人は安く手に入るけど、虎の価格が上がったから

今はその方法ではバターは作れないのよ

テレビでしきりに夏は牛乳不足と大嘘報道してるよね
夏休みが減り牛乳の需要が増えるために牛乳不足とか大嘘並べてる

100gのバターを作るには2.2Lの牛乳が必要
バター売るより牛乳でそのまま売った方が儲かるからね
バターに加工するのがバカらしいからな。

>>246
一時的な需要増に対応するために数億円の設備投資をしろ、と？
それこそ傲慢じゃね？

>>19
ホント胸糞悪いな

余ってるからって急にバター作りしてくれと言われても設備とかからの用意になるし
落ち着いたら余らなくなる可能性もあるしで簡単には切り替えられるわけないよな

バターがクソ高いとか
牛乳余りだから安くしないけど買ってとか
どこかに問題があるとしか言いようがない
昔みたいに気軽にお菓子作りなんて出来なくなった

>>234
一時的な需要で生産ラインを変えると需要がなくなったときに設備増資も含めてダメージが大きいんだよ

輸入だと化石燃料を要らなく消費する代償として来るわけだから
地産地消の方が地球には やさしいだろ

グローバリゼーションで儲かるのは一部の特権階級のみ

>>246
最近近所の業務用スーパーでは購入数に制限がなくなった
品不足だからマーガリンもどうぞって案内はあるけど

単純にバター工場全ライン稼働中で余った牛乳を加工できる余力がない。基本的には生産量が足りてるのでラインを増やすことは採算に合わないってだけだろ。これだけの理由だぞ？

天下り団体とホクレンが生産絞って釣り上げてんだろう

>>246
スーパーのバター売場の棚でも見てこいよ
元々その売場の広さ程度しか売れないのがバター

マーガリンは安い、供給が安定してる、バターより安全性が高くなった
三拍子な上に今じゃバターの方がトランス脂肪酸が多いというのに
買わないアホども

>>242
田舎モンには分からんだろうが港区みたいな都心には業務スーバーなんてねえんだよ

バターの価格が高止まりなのには言及せず

>>111
農家を保護する目的で牛乳用の生乳の買取価格を高く設定してある
この事実を隠してるから消費者は納得しない

バターは美味いけど硬くて使いにくい

>>251
夏は牛の乳が出ないから
毎年夏は給食ないから不足にならない

数人のホクレン関係者が必死に火消しやっとるね
ランサーザかもね

不足してないっていうけど午前中にスーパー行かないと買えないんだけどな

サッポロ一番塩ラーメンにバターを入れると最強に美味い

マーガリンだとクソ不味い
だから安くしてくれろ

>>254
将来的でいいんだよ。淡々と作り続けて、余ったら
加工して備蓄。備蓄用じゃなくても野菜なんか粉末青汁
とかでもっと手軽に取った方がいいと思うし。その余った
時に政府が購入とか。農家の保護ってのは余った時に
備蓄に回して、買う人がいなかったら政府が持つのがいいのでは。

>>264
その高止まりと言われてる値段でもバター用だけでは農家は利益出せない

誰がどうやってバターにするんだ

>>179
ある程度の塊なら1年くらい冷凍保存できるらしいから半分ずつ使えばええやろ

>>19
わかります？www

現代の越前屋だよな
おぬしも悪よのおぅ

>>263
製菓材料店あるだろ
あほくさ
都心って何でもあるから都心なんだぞ

>>1
パンを食わない家庭では、あんまり関係ないな。
そもそもが、トランス脂肪酸と言われているファットスプレッドでも摂取量が少なければ、あまり心配ない。

「よろしい、ならば関税カットだ」で良いんじゃないのもう
なんか業務用以外作りたくなさそうだし

なんなら輸入品は業務用に使えない法制化すれば良いでしょ

>>263
成城石井に山盛りあるだろ？
あとハナマサもあるぞ

>>246
そもそもスーパーであまり売れないから
仕入れないんじゃないかな
前から特定のスーパーしか大きいポンドサイズは見ないよ
日常で使うには150ｇや200ｇのほうが使いやすいと思う

普段買うやつが少ないから余るほど作らないんだろうに
お前らバター買うならスーパーだってバター売り場も広くして在庫も増やすだろ

牛乳が余ってるならバターに転用できない理由を述べてくれ
これを詳しく説明しないから疑惑が生まれるんだろう

毎度の事ながらそれをどこで作って保管して流通させるかというのがいつも抜けてるよね
そんなに簡単ならとっくにやってる

結局のところバターの製造ラインが足りないから作れないってことか
需要あるんだからこっちを強化してもらうしかないな

道畜産振興課は家庭用バター不足についてもツイッターで「バター不足のなぜ」と題して投稿するなど発信を強化。
乳業メーカーが生乳をバターや脱脂粉乳の製造に振り分けたこと、家庭用と業務用バターの違いなどを分かりやすく説明する試みに乗り出した。


原因が分かっているのに、ナゼ改善しないんだろう。
「仕組みがこうなっているからバター不足は仕方がないんです！」って力説してるだけじゃん。
アホだろ、コイツら。

>>248
バター儲かるマンは馬鹿しかいないからいくら説明しても無駄だ
農家ボロ儲け！漁師ボロ儲け！
じゃあなんで離農が進んでるの？なんで後継者不足で廃業だらけなの？
自分の頭で考えたことすらないからな

手作りパンにバターがいるのはわかるけどかわりにオリーブオイル使ってる
乳がん進行中なんで乳脂肪は取らないようにしてる

>>185
基本的に農協が集荷した生乳は需給に応じて、まず牛乳に向けられ、その後生クリームとかヨーグルトとかに振り向けられる
最後に余った生乳をバター・チーズに向ける
そういう価格になっている

つまりバター・チーズ向けになればなるほど酪農家の売上は少なくなる
だから、牛乳の需要があるうちはなるべくバター・チーズは作りたくない

じゃ輸入すれば良いじゃんとなると、輸入には船便で時間がかかり、今度は生乳が余りがちになったときにどうしようもなくなる
今年が猛暑になるか、冷夏になるか、雨が降り続くか台風が来るかなんて神様じゃなければ誰にもわからない
日本全国で各家庭が牛乳を少し余分に買ったり買わなかったりするだけで、すごい量の在庫が出ることになる
工業製品だったら中長期で在庫として保管できたり生産量を増減したり出来るが、生乳は数日で腐ってしまい生産量を急激に減らしたり増やしたりできないので仕向先の調整が大変

>>272
国が怠けてるか不当なカネ儲けを容認してるだけじゃねえか

>>271
そのバターはどこに貯蓄して国民の税金で買い取るの？
生活必需品でも無いのに無理

>>212
これほんと？
上に施設が足りないとか言ってるのがいるけど

政府命令ってことだと農水省の責任になるね
担当者の名前を知りたい

>>276
どこにあるんだよ
田舎モンは一度調べてから書き込め
お前らの所みたいに無駄な土地がないんだよ

>>263
バターがほしいなら高級スーパーデパ地下が手っ取り早いぞ

スーパーのバター売り場の面積って、どこも小さいよね

需要はそんなもんなんだろうね

農水省の天下り先の子会社が、単価の安い加工用牛乳の流通を制限してるんだよね

バター不足をわざと作り出して、欧州で入札をし、最低価格で購入して日本で高値で売り抜けてるんだよ

マジで公務員は天下っても寄生虫

思いっきりこの構図は犬HKでも報道されてたじゃん

>>19
ホワッツバター不足ナンデナンデ思ってる人は
この画像の内容が理解できるまでループで見ろ命令だ
理解できたら一緒に農林水産省とホクレンを警戒する5ch民気取りしよう

マーガリンの事を「食べるプラスチック」と煽ってた連中が
そのまんまバターに返ってきた気分ってどんな気分？
トランス脂肪酸はもうバターの方が上やで

利権だからな
あいつらはバターの輸入関税を死守するだろう

>>279
ねえよ
大型スーパーでも品切れ

>>281
高いからくわないんだろう
値段下げて植物油のマーガリンを駆逐しろよ

朝から晩までハイジを流せばいい
あのパンは食いたくなる

>>300
ネットで買えよ

>>272
配合飼料を食わせてコストかけまくらなければいいだけ
輸入バターだとグラスフェッドの方がプレミア付いてるくらいなのに

>>280
業務用のバターとかみたことないね
冷蔵庫はいつもたくさん詰めてるからでかいサイズのバターとか売られても困るし

バーカ！工場は120％移動してるんだよ！
自分ちで作れ！ｗ

>>291
前にガイアの夜明けでやってたけど酪農家に生乳用だと85円加工用は75円で
ホクレンが買い取りだから生乳用にばから集まる

>>282
普段売れないものつくってたら在庫廃棄で赤字になるからだろ

無ければ自分で作る癖を付けたほうがいいよ
ココから先はそういう時代

利　益　で　な　くて　作　ら　な　い　な　ら　何　で　高　い　関　税　か　け　る　の　？

マーガリンは以前はトランス脂肪酸の多いものだったし今もそういうのがあるようだから説明とイメージ払拭が必要なんだよね
バターの味でないと嫌という人は今後も高額で買うしか

>>1
読んでも不足の理由はわかないけど今の製造流通形態を変える気がないことはわかった

スーパーではずっとバター不足だな
1/3バターのチューブまでも品切れしてた

マーガリン業界の努力の賜物で今やネックだったトランス脂肪酸も抑えることに成功して、バターの方がトランス脂肪酸が上になったからなぁ…

学校の牛乳廃止にしてバターに回す

>>1
明確な理由は結局ぼかすんだな
バターと生クリームつくれや
無塩バターも純生クリームも未だにろくに流通してねえぞ

>>295
差分(関税差益)が公務員や団体職員の給料になっていると思ってんの？
それが畜産など農家への補助金の財源になってんだよ

バターは確かに巣ごもりの家庭需要は増えたかもしれないが
しかし街のレストラン始め　外食などは軒並み大幅ダウンだ。
店のバター使用量も需要減のハズだ。買占めと言っても何年も持たない。

>>19
バカ向けに優しく解説してくれてるのになｗ

農水省の利権にならないから、だろ
国で酪農してる農家を補助してやれ
票が増えるぞｗ

>>310
ホ　ク　レ　ン　が　ボ　ロ　儲　け　す　る　た　め

>>311
マーガリンの味自体が口に合わない人は多いんじゃないかな
マーガリンが完全にバターの味にならない限り代替品にならない人は多いと思う

未だにバターがないスーパーって無能だろ
後回しにされるようなドラッグストアでも余裕で売ってるのに

>>303
アマゾンで200ｇ1660円だけどお前買うのか？

業務用を2等分か3等分にして家庭用として商品化できないのか

>>322
お前の妄想じゃん

ためしにニュージーランドのバター買ったらめちゃうまかった。
雪印のが味気なく感じる。

>>326
料理の味が全然変わるんだが

>>212
乳牛の数を政府命令で減らしたから。

これはなんでなん？政府が補助金削減目的にってこと？

要は品薄商法だな
捨てて価格維持
それは資源のポイ捨て

日本の酪農の一番の問題は生産コストが高い原因になってる配合飼料なんだよ
農家は農協に睨まれるから口に出せないけどな

>>272
おんぶにだっこでもできないなら潰れてしまえよ

やらないといけないのはバターとチーズの輸入自由化
酪農家保護は税金でやれ消費者にたかるな

学校給食の牛乳を週２-3回程度に減らしてここを
バッファーにして生産調整に利用すればいい

毎日学校で牛乳飲んでもらえるのが当たり前と思うな＞＞寄生虫

結局のところはメーカーが損をすると言って生産しないのが根本やで

バターもチーズも利益は元から出んものなんやけど
日本は拝金主義やろ？

政府はそんなもん必需品やないと言って補助金は出さんし

米には狂ったように補助金出してるけど
簡単に言えば欧米ではバターやチーズが米に当たるわけやな

畜産業にももちろん自民党が票田化するために政府が多少は出してるけど
保護政策事業化されてる米ほどではないという事や

>>19
これマジかよ
わざと需給ひっ迫させてるって白状してんだけど

>>326
舌が腐ってると同じに思えるんだな

夏だけ輸入増やせばいいだろ

冷蔵庫開けたらいつ使うかわからないバターがずらりの家庭とか多そう

>>324
無能は黙っとけよ
https://www.ja-town.com/shop/g/g9109-ouchi-b/

>>324
アマゾンは送料込みの価格だから、

近所の店で買えるようなものまでアマゾンで買うのはアホ

>>19
これもう殿堂入りだよなあ
伝説級の馬鹿だけど

>>285
バター不足なんてもう何年もずっと慢性化してるのにな
コロナで特に悪化しただけで

誰も損をしてないからだろ。
酪農家は収入が補償されているから損も得もない。

>>41
単なる市場原理だな

>>270
んだんだ。　焼いたパンにバターとハチミツは
最適だが、マーガリンにハチミツだとイマイチなんだよな。

>>327
雪印の製品なんて買うなよ
酪農家を泣かせるクズ企業だぞ

>>308
品薄が理想ならそう言えばええやん
誠意がない説明するからだろう

>>1
慣例を重んじる老害組合員　
新しいシステムを試したい若手従事者を潰してまわる

TPPはよ来てくれ
農協も酪農家も廃業したらええ

>>338
やっぱ田舎モンはアホしかいないんだなあ

※商品は順次発送いたしますが、詰合せ作業があるため、注文をいただいてから２週間程度かかる場合があります。
※商品の賞味期限は短めになっておりますので、ご了承ください。

簡単早い美味しいばかり追及する素人が調子に乗って菓子を作ろうとするな
菓子は我慢が出来て器用で几帳面じゃないと作れないようになってるんだよ

>>332
飲料用の牛乳をバッファーで生産調整って何言ってんの？
飲料用は保存ができなくて廃棄するしかないんだから廃棄費用が乗っかって価格がめちゃくちゃ上がるし需給も不安定になるぞ

>>338
一般家庭で1.5kg買ってどうするんだよwww

お前らちゃんとソース読めよ

>ただ、バターは国内消費量の大半は業務用で、家庭用は約２割。
>家庭用と業務用とは工場の製造ラインや流通形態が別で、大きさや包装も異なり、
>家庭用需要の急激な伸びに追い付かなかった。
>業務用を家庭用として販売する動きもあった他、よつ葉乳業も、一時は家庭用バター
>製造を前年比１７０〜２００％に増やすなど、メーカーが生産を急いだ。

家庭用バターのラインが足らないだけで、バター自体はあるんだよ

>>317
だからその補助金が巡り巡って天下り先で報酬になって返ってくるんだろうが
そんな簡単な仕組みも無視すんのかw

需要と供給によってのみ価格は決まるべきもので
それが無視された価格設定がされているとすれば
そこに、不当な価格調整が行われていることは明らか。

家にこもってるからバター犬が大人気状態なのか？

>>342
収入が保証されるなんて天国みたいな職業なのにどんどん人が減少しているのは何でなのかな

>>343
市場原理ではないよ
価格操作＆独禁法違反でずっとモメてる
輸入バターには高い関税をかけている

>>352
冷凍保存しろよ

お前ら何そんなにバター使う料理してんの？

>>19
やっぱりホクレンと農協のクズどものせいじゃねーか


さっさと作らせろよボケカスども！！！！！！！！！！！！！！

これはもう競わせる必要があるな
スマホ料金が高いのと同じ

>>277
料理はバターだけどパンはマーガリンじゃない？
バターなかなか溶けなくて塗るの面倒

全部、利権ｗ
批判されても一般への消費に回さなきゃアホだな

>>1
ごちゃごちゃうるさい
「店頭にバターがない」これだけが事実なんだよ

バター自体は残ってはいる、不味いのだけは。
問題は、最強のコクとうま味を提供する雪印の北海道バターがいつも売り切れな事

>>350
ポテサラですら面倒だと言ってたくせにな

逝印がやらかしたせいで、バターとスキムミルクから
牛乳をでっち上げる手法が使えなくなった
冷凍して長期保存できるバターと、
同様に乾燥しているスキムミルクは便利な存在だった

牧場の仕事は
ハード
若い人は
外国人が多いのが
実情

>>7
ジースはチーズ

>>337
パン焼いたりワッフル焼いたり料理焼く時にバター使ったりすぐなくなるけどな、うち
冷凍もできるけど、そうするまでもなく消費

>>340
ちなみにな、生産は絞ったりしていないのにテレビで品薄と報道されたから需要が加速してこうなってしまった。みたいなことを言いたかったらしい。

>>365
いつの話？

>>322
値段とか健康以前に味がまずいから、製菓で大量に使うときはバターのみ
シンプルにパンに塗るのもバターのみ、他は物によっては妥協できるマーガリンもあるけど
結局バターのみしか買ってない
確かに値段がバターより安くて味がバターならそっちに移行してもいいわな。トランスフリーが増えたし

>>348
バターはTPPの除外品目なので、日本は関税かけ続ける
農水官僚とホクレンのせいで、日本国民は高価なバターを食べ続ける運命

増産したら値崩れ起こすから？
野菜も豊作すぎるからって畑ごと潰してたりするよね。
もったいないなぁとか思いながら見てるわ

>>1
牛乳は不足している。

夏は搾乳できる量が減るのに対して、夏休みの短縮などで学校給食の消費が増える見込みだからだ。

>>290
いや、生活必需品じゃないなら何で不足で騒いだり
緊急輸入したりするのかと。医療費なんか、実はかなり
削減できるだろって皆が思い始めてるだろうし、逆に
食料自給率を高くしたり、有事に備えるために国民が
持つべきものは持つようにすればいい。

>>353
それ嘘だな
業務スーパーで、業務用バターの棚も空になっていたから

>>360
クロワッサン作るのに、1回200g 必要なんだよ
1回分でクロワッサンが6個できる

4人家族で1回で食べきる量だ

>>376
豊作になると消費する量が増えるといいね

>>359
冷凍庫にそんな余分なスペースないな
欲しいのは200gくらいのパックだから大きくても困るのさ

家でちゃんちゃん焼きするとあっという間にバターがなくなる！

>>379
どこに住んでんの？
早稲田、新宿、池袋の業務スーパーにはたんまりあるぞ

>>308
年に何回も品薄って騒がれるようなことやってるんだから
意図的じゃないならまともなマーケティングやってないだけだろ
言い訳にもならん

>>353
それも嘘だな
そもそも家庭用の急激な伸びなどない
たんに生産調整してるだけ

俺はこれで牛乳離れしたからな

この記事タイトルを見た人はさ、まずは
牛乳は余ってるのになぜバターは不足するのか？
の理由を知りたくなる筈だ
なんでそれが最後の方に書いてあるんだよ
長々とSNSでの発信の重要性とかどうでもええわ

>>383
読みやすい
さすがやこの人

>>361
こういう奴が多いんだから、ちょっとした切り抜き報道でヘイト向けるの簡単だなｗ
「原因」ではなく、分かりやすい「悪人」を与えてやればすぐ飛びつく

>>19
控えめに言って死ね

>>15
書いてあるんだけど
消費者が言ってんのはその製造ラインの違いだかなんだかは分かったから何年も前から不足不足言われてんだからええ加減に製造ライン整えろやってこと

バター作ろうとする業者に、ホクレンが圧力かけてたじゃん。
>>36のテレビで見たぞ。

だったら本当のこと言えよ
分かりやすく伝えていくしかないとか言いながらなにも言ってねーじゃん

分かります？

安くかってバターシェア取ろうとか思わなかったのかね

>>360
お菓子作りにはバターは必須だよ
小麦粉も必須　ホットケーキの素は必ずしも要らない
小麦粉と砂糖で作れるから

バーター取引はできないの？
バターだけに・・・なんつって

値段が高いからめっちゃチビチビ使ってる
料理には出来るだけ他のオイルで代用してる

価格下げてくれたらガンガン買うのに
日本企業はいつもセコい金勘定で逆に損してるんだよなあ

>>374
パンに塗るものはダイレクトに味が分かるからバターだよね
感じ方は人それぞれなんだろうけど、マーガリンはちょっと無理だ

ずーっと品薄でどこにも在庫がないって状態ならメーカーだって馬鹿じゃないんだから増産するだろ
そんなに在庫たぷたぷがいいならいつも買え
でも現実は一時的なもんですぐ買う奴が減るんだろ

>>384
業務スーパーってバターとよくには包装でマーガリンを混ぜてるやつもあるぞ
そっちはよく残ってる

>>379
クロワッサンってそんなにバター使うの？
バター塊で食っちまったほうが早そうだなw

>>298
そこで外圧ですよ。

>>1
闇はないっていうけど買取金額が違うだろ、牛乳と乳製品では。

>>363
固いバターでもすぐに削れるバターナイフがあるじゃん

牛乳が余っても基本的に農協の買い取りだからバターにするためには農家が自分ちの牛乳を高値で買い戻さないといけない
バター工場に輸送する費用も農家もち
だから農家はバターにできない

バターは虎から

>>354
政治家に関税差益は国庫に入れろと言えばいい
これが一番効く
確実に事務等を行う団体への支出が少なくなる
ただ農家自身が複雑な会計制度で申請をして補助金を受けられるかは不明
また国も個人の申請に対応するため公務員を増やす必要がある

牛乳をバターにできないのはイルミナティの圧力とかがあるんじゃないの？
バターにされると都合が悪いとかな

>>377
嘘つくな
大量廃棄して価格調整してる

>>363
じゃあサラダ油かけりゃ良いじゃん

>>386
そもそも品薄が慢性化してるからのびしろがねえんだよ
辛うじて棚にならんでたものが欠品して買えなくなるだけで

工場建てて増産しても、需要が減ったらただの借金だしな、増産なんて馬鹿しか考えない

>>363
固まらないバター売ってる

バターよりチーズがいい

バターが供給不足な話はしょっちゅう耳に入るけど
逆に供給過多になって値崩れしたなんて話を聞いた事も体感した事もないだろ
まさに闇やん

なんか鳩山の答弁みたいで肝心の部分が意味不明だな

>>1
この手のスレ、何度も何度も立ってるが
補助金利権ズブズブのホクレン様が作らねえって言ってんだから作らねえんだよ

>>19
こういうの、ねらーは何でもっと叩かんの？
不倫芸能人とか炎上させてる場合かよ

>>401
現実は毎年バター不足
それが現実、一時的じゃなく慢性的

北海道だけどバターは大規模酪農家が作って道の駅でも売っているよ
スーパーの物流に乗せようとするとホクレンが妨害するから無理なんだけど

だから現状を変えてバター増産出来るようにすればいいじゃん
企業努力しろや

>>47
ソースは関係ないだろウザイなおまえは
バダーの話をしろ

気転が利かないバカが多い

>>19
ホントこういうゴミムシは粛清で良い

>>384
池袋の業務スーパーに行ったけど、バターの棚は空だった。
お前が行った時は、たまたま補充した後だろ。

ちなみに2日前に行った時は、小麦粉の棚が空だった

仕事の都合で午後4時過ぎにしか行けないけれど、
4-5時になると売れ筋のものから消えていく

>>288
野菜だって豊作になったり不作になったりするが消費者にたかったりしない
輸入規制もしてない

別に牛乳なんて国策で保護する必要なんかない
非常時には不要

>>421
通常時なら12月くらいだろ

>>415
チューブのバターでさえ売り切れてるよ
まああれは使わないが

バターは便乗値上げのイメージしかねえわら

>>91
偽物だよばーか

>>427
それ、スーパーの仕入れが無能なだけなんじゃね？
ちなみに池袋のどこの業務スーパーよ？

牛乳って高いよ。欧米の倍してるじゃん。
１パック１００円にしろよ。

>>417
>>19

>>423
ホクレンは企業じゃないので…

乳脂肪多い乳を出す牛はまた違うんじゃない？殺菌脂肪分均一化する前の牛乳じゃなきゃバター作れないだっけ。
もうみんなバターあきらめてレモンでカッテージチーズ作れば？

牛乳余ってるなら安く売って欲しいんだけど

コロナ前からバター品切れだったよね？

ハガレン作者が日本の食料生産拠点である
北海道にひれ伏せ言うてたから北海道産不買しとるが
バッタで世界的に食料が不足するから道民達の
アコギな商売が加速するやろな

>>428
でも牛乳牛肉は国から豊富な予算で保護されてるんですよね、牛業界は国家事業だから国より先に潰れる事はないという冗談まで出る

>>433
あるよあるよ煩え奴だな
日本中お前の近所じゃねーんだよ

> 農畜産業振興機構（ＡＬＩＣ）によると家庭用の欠品は徐々に改善、６月末時点では「ほぼ解消された」とする。

価格高騰による買い控えが起きてるのに
欠品するくらい少ない流通量が問題。
輸入物に関しても日本で販売するとなると
関税＋みかじめ料で
現地仕入れ値の3〜4倍になるという。

なので欠品改善なんて何の改善にもなっていない。

輸入バターから国産守ろうって分かるけど、国内に住んでる奴が国産バターあんまり買えないとかとんでもない話だな

>>1なんで常人ってバタコさんが女だってわかるわけ？
男っぽくない？

>>400
サラダ油もオリーブ油でもなんでも一緒だろって人ならマーガリンでもいいんだろうな
マーガリンをパンに塗るくらいなら、シンプルでリーンなパンならオリーブ油と塩で食べる方がおいしいわ
全然バターとは違うから代用にはならんが不味い見た目だけは似てるものよりまし…

余った業務用を包装変えるだけのかんたんな作業でも価格操作しないといけないし。本キリン余ったからバーリアルに詰めかえとか簡単じゃない。

バター高いからマーガリン層かなりいるのに安く買って安く売ればシェア取れたのにな頭悪すぎだろ

>>1
日本二大不思議
PCR検査数
バター不足

>>422
Amazonで売って

作れるなら自分で牛乳から作れよ

>>421
家庭用は需要が変動しすぎて在庫抱えたくないんだろう
バター増産すれば脱脂粉乳が大量にでてそれをさばかないといけないけどそれをさばくあてがないのが現実らしいよ
それをゴミとすればバターがどんどん高くなる

>>2
先生に　なぜひき肉じゃないんですか？と言ってイヤな顔されたことがあるｗ　(´・ω・`)　トラのトラウマだぜ
　
　

欧州でも数年前からバター不足は常態化してるんだっけ？、
あちらは製造コストにたいして販売価格が見合わない所為だったようだけど、
日本の場合は単純に酪農家の数と、乳牛の頭数が足りてない様に見えるんだよね

>>442
ブーメランじゃん

バターにするのもただじゃないんやぞ

>>433
田舎者乙

池袋に業務スーパーは一つしかない

20年前はバター不足なんておこらなかったし値段も安かった
輸入するためにわざと生産調整させてる

>>403
デニッシュと層になってるパイは生地で伸ばしてバターを包んでのばして…って作り方だから
実質パン生地（やパイ生地）とバターのミルフィーユを食べてるようなもの

>>452
変動どころかずぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っとバター不足だぞ
もう何年目だってくらいに

>>429
知らねえけどバター不足とニュースになる時点で供給が追いついてない現実が毎年毎年あるんだから、その一時的な供給不足は予測出来るはず
ならどっかのとこでバカが意図的に不足させてる可能性大
それを改善しろって話、出来ないことじゃないのは客観的にみて明らか

ハイジの食ってたチーズかバタートーストは旨そうだったが実際食うとくどいからな

>>457
お前googleマップでしか見てないだろ

>>403
サクサクするお菓子ほどバターを多く使う
外国では牛が多いから出来たんだろうけどね
バターまだまともに出てこない　高杉
高値安定しちゃっていいの

>>459
チーズケーキも自分で作るとクリームチーズの量に唖然とするなw

バターの生産がバターっと止まった

>>460
文字読めないの？変動大きいから在庫切れが起こるんだろう

>>454
牛を増やしても飼料が海外頼みだしな、資料も世界で取り合いだし、日本に飼料を作る土地なんてない

>>452
動物園、家畜、動物のエサにでもすればいいのにな
アホだな

>>372
あぁメディアが悪いって言いたかったのか

農水省利権なんだろ
小麦とかバターとかな

アベチャン農協をﾌﾞｯｺﾜｽ言ってたけどどうしたんだ

結局わからん

>>440
今は国内でも玉ねぎとじゃがいもが糞高いよ

>>448
常態的に保護されてる産業は「同じ労働で実入りが減るのは嫌だ」って考えで
業務改善しようとしないから時代遅れになってますます保護頼りになる
マジでクソ

毎年恒例行事なんだから
いい加減に学習して事前対策しろよ

結論 ホクレン分かります？のせいってことでいいな

トイレットペーパーと一緒で需要が増えただけだろ
いくらあると言っても買い占めるから
欲しい人は業務用買えばいいだけ

>>467
ならバター余りが問題になってもよさそうなもんだがな
実際にはずっとバター不足が続いてる

バタコさんが女だって判断できる理由何？
なんか設定見とるわけ？

>>411
夏の牛乳不足を報じるニュースを見ていないのか？

牛乳“余り”一転…この夏足りない？　なぜ
https://news.yahoo.co.jp/articles/59b3eb690440ee086ae2fd4e66b7cc2809501a53

牛乳 一転足りない夏に？ 夏休み短縮で給食向け増、家庭も旺盛で供給綱渡り
https://www.nikkei.com/article/DGKKZO61076170S0A700C2QM8000/

>>19
やっぱり5chて馬鹿しかいねーな
そもそも生産調整が難しくて家庭用は少ないのに、品薄煽りされたら皆買い込むから無くなるって話だぞ

ふざけんなよ！ジョーカーが牛乳は子牛のものって言ってたぞ。

馬鹿な検査を受ける前にこれ見てみろ！

https://www.bitchute.com/video/AVc35vUPMDhe/

>>452
何年も何年も何年もバター不足なんだからプロテインでも同時につくればいいだろ

で、その「詳しい説明」はどこだ？
説明出来ないんだろ。

>>38
読んだけど、やっぱりホクレン（農協）が悪いんじゃん

>>19
これ見たあとにまだ>>1信じるアホいるの？

全部ホクレンが悪い

>>463
その近くに住んでいる

>>474
キャベツも・・・

>>471
小麦に関してはカナダから安いものが入ってきているから問題ない

>>440
冗談真に受けてアホかよ

>>480
バタ子

>>428
野菜にも野菜価格安定対策費っていう補助金あるのご存じない？
他にも様々な補助金ある

また酪農が野菜と違うのは初期費用が桁違いに違うところ
野菜は家庭菜園から本格的なものまで様々あるが、酪農はやろうとすると小規模でも最初に数億円単位の費用を要する
だから一度酪農辞めたら他農場に勤める以外に酪農はやれない
毎日牛の世話して収入が安定しない酪農に関わるより、他の仕事たくさんあるからな

バター不足で大ピンチ
バター不足で犬ピンチ

バター犬にも休みが必要

お前らが脱脂粉乳買わないから…

>>482
馬鹿？
「誰が」「どうやって」その品薄煽りしてんの？

>>465
自宅でうまいのばかり作っていたら
体を壊すね

バターと間違えてバッタ増産したんやな

国内バターの生産増やす気ないなら、輸入自由化しろよ

ホクレンだろ原因は

>>497
馬鹿？
メディアだろ

>>457
少なくとも3つあるぞ？
GoogleMapで業務スーパーで検索したら一個しか出てこないけどなｗ

>>481
昨年の大雨と停電で種付けができなかったところが多いらしいな

もう農畜産物の関税撤廃で

> MMJ では数年来、このバターの生産と供給が業界変革のキモであろうと考え工場建設を模索し計画も立てた。
> しかし大きな業界の壁に阻まれている。
>
> 難しい、本当に難しい。
>
> 工場を建設するからには、他社のどの工場にも負けないようなコストを実現したい。
> 技術レベルも優れたものにしたい、と思うが肝心の機械設備メーカーの協力が全く得られていない。
> 見積もりさえ出ない(注4)。

> (注4) 日本の乳業器械メーカーはここ50年間、全国の生乳配乳権95%以上を仕切り、
> 加工乳製品では99%以上のシェアを独占していた指定団体系統(JA)に属する乳業の仕事で事業を行ってきた。
> 「誰のおかげで飯が食えたんだ？」と言われれば従うしかない、という。

>>459
なるほどなあ
クロワッサンはともかく自分がしょっちゅう食っているようなものは
原材料の割合だけでも見直しておこう……

>>496
なんか加工用で用途ないのかよそれ

バターつくれよ

ほんとこれ見よがしに、視聴者の罪悪感煽ろうって意図なのか知らんけど、
牛乳廃棄する映像は時々ニュースで流れるけどさ
あんなんならバターorヨーグルトorチーズにバンバン加工すりゃいいじゃないって思う
ムニエル作るのに使うんだよバター

>>1
グダグダどうでもいい内容の列挙は、ごまかしの常套手段

>>7
ジースはチーズが元ネタならヂースにしておけばよかった

>>36
これ見てから酪農家の言うことなんて信じられない
日本の酪農なんて潰れてもいいよ

できない理由はどうでもいいんだよ

海外では実現できてる安くて品質の良いバターを安定供給で市場に出してくれよ

サイズもどんどん小さくなるし値段上がりすぎだろ

>>480
アンパンマンのキャラはみんな妖精だから性別無いんじゃなかったっけ？

バターは生クリームからつくられる
生クリームを作るにはバターが必要
どうすりゃいいんだ🙄

>>492
小野妹子

>>1
なぜバターが不足してるか説明がない

>>472
だからこの流れぞ。普通バターの話題でこんなに盛り上がるわけないだろ？
政府主導のホクレン、農協ネガキャンだ。一方的に喚いてるやつ多いだろ？

>>511
安倍しぐさ

>>514
牛が減ってるし無理じゃね
人手不足だし

>>515
ドリアン女王とか性別あるんじゃないの？
女王様ってくらいだし

>>よつ葉乳業も、一時は家庭用バター製造を前年比１７０〜２００％に増やすなど、メーカーが生産を急いだ。
ぐちぐち言い訳せずに、よつ葉乳業のように企業努力すりゃいいじゃん

バターの香りするオイルかなにか作ってほしい
そしたらバターいらんから

ぜいえい「牛乳を高く買え！」
しょうひしゃ「バターを安く売れ！」
ぜいえい&しょうひしゃ「（こいつ話が通じねーな日本語理解してんのか？）」

>>490
小麦の価格統制してるだろ

450gの業務用バター買えよ
そっちは普通にあるぞ

ずっとバター不足で何かあるなあと思っていたバカな自分でも
今回牛乳余っているから消費して！運動されるとさすがに気付くわ

>>515
コロナなの？

>>1
海外の激安で美味いバター大量に入ってくるからもうちょい待っててな

国産駆逐されるから

>>524
本末転倒