松屋の激レアメニュー「シュクメルリ鍋定食」が2020年1月14日10時から、全国（※）の店舗で提供されることになりました！
にんにく×とろけるチーズ
ライス・生野菜・みそ汁付
シュクメルリとは、「にんにく」と「とろけるチーズ」によるホワイトソースで鶏もも肉を煮込んだ、ジョージア料理です。
北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージアは、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理が多いと言われています。
このシュクメルリ鍋定食は昨年12月に、松屋のごく一部の店舗限定で販売されていたにもかかわらず、SNSを中心に大反響を呼びました。松屋フーズによると、2万件超の声を受け、このたび全国展開が決定したとのことです。
記者は運よく昨年食べることができましたが、"世界一にんにくをおいしく食べるための料理"と言われているだけあって、とにかくにんにくの風味の強さが印象的でした。
また、具材の大きさにも驚きました。鶏もも肉とサツマイモがごろごろ入っていて、食べ応えがあります。
ライス・みそ汁付
価格はライス・みそ汁付が730円、ライス・生野菜・みそ汁付が790円です。なお、テイクアウトの場合は、みそ汁はつきません。みそ汁をテイクアウトしたい場合は、別途60円追加で必要になります。
「松屋 世界紀行」とは？
今回のシュクメルリはジョージア料理ですが、松屋は過去には韓国発の「チーズタッカルビ」のメニューも販売しています。また今回のポスターには「松屋 世界紀行」の文字があり、他国の食文化への関心が強いのかもしれません。
この疑問を松屋フーズの広報担当者に投げかけたところ、今後も世界の食文化を取り入れたメニューを開発していく予定とのことがわかりました！
今後の展開も楽しみですね。
※シュクメルリ鍋定食の販売は、大井競馬場店、西宮名塩SA店、関西学院大学店など、一部の店舗を除きます。
https://news.livedoor.com/article/detail/17647440/
020年1月10日 21時0分 東京バーゲンマニア
